{"id":64900,"date":"2025-04-09T09:25:50","date_gmt":"2025-04-09T07:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/1mal1japan.de\/produkt\/gochujang-170-g-pasta-di-peperoncino-coreana-proveniente-dalla-corea\/"},"modified":"2026-10-07T10:44:23","modified_gmt":"2026-10-07T08:44:23","slug":"gochujang-170-g-pasta-di-peperoncino-coreana-proveniente-dalla-corea","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/1mal1japan.de\/it\/produkt\/gochujang-170-g-pasta-di-peperoncino-coreana-proveniente-dalla-corea\/","title":{"rendered":"Gochujang 170 g, pasta di peperoncino coreana (proveniente dalla Corea)"},"content":{"rendered":"\n
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\u2705 Autentica pasta di peperoncino Gochujang dalla Corea\u2705 Sapore dolce-piccante con profondit\u00e0 fermentata\u2705 Ideale per Bibimbap, Tteokbokki e Bulgogi\u2705 Versatile per marinate, salse e intingoli\u2705 Vegano e senza coloranti o conservanti artificiali<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n

Cos’\u00e8 il gochujang?<\/h2>\n\n

Il gochujang \u00e8 una pasta di condimento tradizionale coreana a base di soia fermentata, riso, peperoncino (Gochugaru) e sale. \u00c8 uno degli ingredienti fondamentali della cucina coreana e viene utilizzato in molti piatti classici. La fermentazione conferisce un sapore intenso e complesso con note di Umami.<\/p>\n\n

Che sapore ha il gochujang?<\/h3>\n\n

La pasta combina una piacevole piccantezza con una leggera dolcezza e un sapore fermentato e intenso. \u00c8 meno piccante delle paste di peperoncino puro, ma pi\u00f9 aromatica e dal gusto pi\u00f9 rotondo. Questo la rende adatta ai principianti e a molteplici utilizzi in cucina.<\/p>\n\n

Per cosa posso usare il Gochujang?<\/h2>\n\n

Il Gochujang viene tradizionalmente utilizzato per il Bibimbap, il Tteokbokki o il Bulgogi. Inoltre, \u00e8 adatto per marinate, salse, zuppe o intingoli. Anche in combinazione con la maionese o come base per condimenti, pu\u00f2 essere utilizzata in modo versatile e conferisce immediatamente pi\u00f9 profondit\u00e0 al piatto.<\/p>\n\n

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Cosa rende speciale questa pasta di Gochujang?<\/h3>\n\n\n\n

Questa variante di Maeilfoods convince per il suo equilibrio tra piccantezza, dolcezza e Umami. La confezione compatta da 170 g \u00e8 particolarmente adatta ai principianti o alle famiglie pi\u00f9 piccole. Grazie alla ricetta concentrata, basta una piccola quantit\u00e0 per conferire ai piatti un sapore intenso.<\/p>\n<\/div><\/section>\n<\/div><\/section>\n\n

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Ecco cosa puoi cucinare con questo prodotto:<\/h3>\n\n\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Preparare\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\tRiso fritto al kimchi: prepara in casa un veloce kimchi bokkeumbap | in 20 minuti<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Il riso fritto al kimchi, noto anche come kimchi bokkeumbap, \u00e8 un classico piatto a…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tSundubu Jjigae: stufato coreano piccante di tofu con zucchine, kimchi e alici Dashima<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Il Sundubu Jjigae \u00e8 uno degli stufati coreani pi\u00f9 famosi ed \u00e8 ormai parte integrante…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tZuppa di Pechino: preparare in casa la Suan La Tang | zuppa cinese agrodolce<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Zuppa di Pechino (Suan La Tang) \u00e8 una classica zuppa agrodolce della cucina cinese. Sottili…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tDakgangjeong: pollo croccante coreano con marinata dolce-piccante da preparare in casa<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Ho scoperto il Dakgangjeong per la prima volta non durante un viaggio, ma in modo…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tPreparare il Tteokbokki in casa \u2013 la migliore ricetta coreana per tortini di riso piccanti con cavolo e uovo<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Se dovessi scegliere un solo cibo di strada coreano che va bene davvero sempre, sarebbe…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tPreparare il Bulgogi in casa: carne alla coreana con marinata piccante e speziata<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Quando penso al cibo coreano, il Bulgogi \u00e8 sempre in cima alla lista. Questa tenera…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n
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\n\t\t\t\tPreparare il tantanmen in casa: ramen cremoso al sesamo con carne macinata al miso speziata, pak choi e uova da ramen<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Il tantanmen \u00e8 una zuppa di ramen per chi ama i sapori cremosi, ma non…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tGuida allo shabu shabu: tutto quello che devi sapere \u2013 brodo, salse e gli ingredienti migliori!<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Lo shabu shabu \u00e8 pi\u00f9 di un semplice piatto: \u00e8 una tradizione culinaria che unisce…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tHiyashi Chuka \u2013 insalata fredda di ramen con salsa di soia allo yuzu e condimento al sesamo<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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L\u2019Hiyashi Chuka \u00e8 un piatto estivo a base di ramen con tante verdure fresche dell\u2019orto….\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Tsukemen<\/picture>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\tTsukemen: come preparare in casa i ramen freddi con salsa calda da intingere<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Lo tsukemen \u00e8 una delle ricette di ramen pi\u00f9 popolari in Giappone, soprattutto nei caldi…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Ramen<\/picture>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\tGoditi il nord del Giappone: ramen al miso di Hokkaido contro i piedi freddi \u2013 con nikumiso e mais!<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Ramen al miso di Hokkaido \u2013 la culla delle zuppe di pasta giapponesi nel nord…\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\u279f Vai alla ricetta<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n
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Come conservare correttamente il Gochujang?<\/h3>\n\n

Se non aperta, la pasta si conserva per diversi mesi e va tenuta in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, conservarla in frigorifero, chiuderla ermeticamente e consumarla entro poche settimane.<\/p>\n\n

I tuoi vantaggi e la nostra promessa:<\/h2>\n\n
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Pasta di peperoncino coreana per Bibimbap, Tteokbokki e marinate. <\/strong><\/p>\n

Questa pasta di peperoncino Gochujang di Maeilfoods \u00e8 una pasta fermentata, dolce e piccante proveniente dalla Corea. \u00c8 ideale per piatti classici come il Bibimbap o il Tteokbokki e porta nella tua cucina un piccante equilibrato con una piacevole profondit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64905,"template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[1618,1556,1557],"product_tag":[],"class_list":["post-64900","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-koreanisch-kochen","product_cat-olio-aceto-paste-e-salse","product_cat-tutti-i-prodotti","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","ast-magnify-disabled","ast-product-tabs-layout-horizontal","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nGochujang, pasta di peperoncino coreana 170 g | 1mal1japan<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I\u27a1 Acquista Gochujang \u2714 Pasta di peperoncino coreana con Umami, piccantezza e dolcezza \u2714 per Bibimbap, marinate e stufati \u2714 vegana e senza glutine \u2714 consegna veloce!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/1mal1japan.de\/it\/produkt\/gochujang-170-g-pasta-di-peperoncino-coreana-proveniente-dalla-corea\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gochujang 170 g, pasta di peperoncino coreana (proveniente dalla Corea)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pasta di peperoncino coreana per Bibimbap, Tteokbokki e marinate. 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