Shin Mirin (alkoholfrei) 400ml, HIONDE - 1mal1japan.de

Shin Mirin (alkoholfrei) 400ml, HIONDE

5,99

Inkl. MwSt.
(14,98 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Dieser süße Mirin von Hinode ist absolut alkoholfrei. Für alle, die in ihrer Ernährung auf Alkohol verzichten, ist dieser Shin Mirin die allerbeste Wahl!

Verfügbarkeit: Vorrätig

Zahlungsmöglichkeiten 1mal1japan Shop

Produkthighlights:

✔️ alkoholfreier Mirin
✔️ japanische Würzsauce für eine Ernährung ohne Alkohol
✔️ leckere Zutat für japanische & asiatische Alltagsrezepte
✔️ vegan & glutenfrei
✔️ authentische Herkunft, direkt aus Japan

Mirin ist ein süßer Reiswein, der in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Die süße Würzsauce, die aus fermentiertem Reis gebraut wird, harmoniert mit allen denkbaren weiteren Zutaten und intensiviert den Geschmack vieler japanischer Gerichte: Mirin verleiht Saucen, Dressings und Marinaden eine leckere Süße und sorgt für eine ausgewogene, aromatische Weichheit. Heute ist Mirin eine der wichtigsten Grundzutaten in der japanischen Küche und wird eine echte Bereicherung für dein Vorratsregal sein!

In herkömmlichen Mirin ist im Durchschnitt etwa 14% Alkohol enthalten. In Shin Mirin, was mit „neuer Mirin“ übersetzt werden kann, ist im Gegensatz nur sehr wenig bis gar kein Alkohol enthalten. Dieser Mirin von Hinode ist sogar absolut alkoholfrei!

Entstanden ist dieser Mirin-Ersatz in der Zeit, als Reis in Japan knapp war und die Alkoholsteuer angehoben wurde. Viele Brauer mussten ihre Betriebe schließen. Stattdessen etablierte sich das heute gern verwendete und viel günstigere Imitat. Der Geschmack wird bei Shin Mirin durch ein Gemisch aus Wasser, Essig, Hefe, Maltrosesirup und Säuerungsmittel nachgeahmt. Für alle, die in ihrer Ernährung auf Alkohol verzichten, ist dieser Shin Mirin die allerbeste Wahl!

Das kannst du damit kochen:

Du möchtest mit Mirin richtig japanisch kochen? Dann lese dir unbedingt meine beliebtesten Rezepte durch:

Mein Tipp: Möchtest du noch mehr über alle japanischen Basiszutaten erfahren, dann empfehle ich dir diesen Artikel: Basiszutaten – die 6 Grundzutaten für japanische Rezepte

Deine Vorteile und unser Versprechen:

Gewicht 0.540 kg
Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Importeur / Hersteller

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co KG Industriestr 40-42 28876 Oyten Deutschland

Herkunft

Produkt aus Japan

Zutaten

Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 992 kJ / 233 kcal
Fett <0,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 58 g
- davon Zucker 58 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,02 g

Das könnte dir auch gefallen …

Warenkorb
Scroll to Top