✅ eine der beliebtesten Sojasaucen Japans
✅ klassische Sojasauce mit einem Spritzer Zitrone
✅ salzig-süße und würzig-saure Geschmacksnoten
✅ vegan, laktosefrei & glutenfrei
✅ vielseitig einsetzbar & erfrischender Geschmack
Eine der beliebtesten Sojasaucen Japans ist die Ponzu Sauce. Sie besteht aus der klassischen Sojasauce mit einem Spritzer Zitrone. Die himmlische Balance aus salzig-süßen und würzig-sauren Geschmacksnoten macht Ponzu Sauce zu einer unverzichtbaren Zutat in der japanischen Küche!
Der sensationelle Geschmack passt sehr gut zu rohem Fisch, gebratenem Fleisch oder auch zu knackigen Salaten! Ponzu ist vielseitig einsetzbar und bringt einen erfrischenden Geschmack mit! Zum Beispiel auch als Dip für Shabu Shabu oder als Marinade für gegrilltes Fleisch und Gemüse.
Das kannst du damit kochen:
Haltbarkeit und Lagerung:
Ponzu ist mindestens 1 Jahr haltbar. Sie sollte am besten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.