Yude Azuki 210g (Anko, grobe rote Bohnenpaste), IMURAYA

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Anko (oder An) ist eine typisch japanische, grobe und süße rote Bohnenpaste aus roten Adzukibohnen, die mit viel Zucker süß eingekocht werden.

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Anko (oder An) ist eine typisch japanische, grobe und süße rote Bohnenpaste aus roten Adzukibohnen, welche mit viel Zucker süß eingekocht werden. Diese rote Bohnenpaste wird in Japan vor allem zur Herstellung von Wagashi (traditionelle japanische Süßwaren) verwendet. Sehr beliebt sind dabei süße Füllungen von Dorayaki, Taiyaki oder Daifuku Mochi.

Mehr dazu, wie du Anko für japanische Süßigkeiten verwendest, findest du zum Beispiel bei uns in den Artikeln zum Thema Dorayaki und Mochi!

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Ja

Importeur / Hersteller

SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach Deutschland

Herkunft

Produkt aus Japan

Zutaten

Wasser, Zucker, Rotbohnen, Maisstärke, Salz

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 938kj / 224kcal
Fett 0,6 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 50,3 g
- davon Zucker 38 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,1 g

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