Due specialità giapponesi molto ambite si uniscono in un delizioso dolce dal tipico colore verde giapponese: i dango al matcha […]
Matcha Dango – Polpettine di riso al tè verde e sciroppo dolce al matcha Leggi tutto »
Lo yatsuhashi è il dolce tradizionale giapponese più popolare di Kyoto. Questi delicati triangoli sono fatti di una morbida pasta
Nama Yatsuhashi – Mochi al matcha e cannella di Kyoto con tsubu-an dolce Leggi tutto »
Il tè verde (soprattutto le varietà Sencha e Bancha, nonché Genmaicha e Hojicha) è la bevanda calda più popolare in
Tè verde e matcha – Come preparare sencha, bancha, genmaicha e hojicha Leggi tutto »
