Onigirazu: adoro questa ricetta per i panini di sushi fatti in casa! Gli onigiri tradizionali vengono avvolti in foglie di
Onigirazu – sandwich di sushi colorato con salmone affumicato Leggi tutto »
Leggero e rinfrescante: il piatto estivo giapponese per eccellenza si chiama Zaru Soba. Questo piatto di pasta fredda con noodles
Zaru Soba – Tagliatelle di soba fredde con salsa e condimenti Leggi tutto »
Una fresca insalata di ravanello giapponese è una delle più semplici e più gustose insalate crude del Giappone. L’insalata viene
Daikon Sarada – insalata di ravanello giapponese Leggi tutto »
