Iced Matcha Latte con Kinako: come preparare in casa un rinfrescante tè verde freddo con farina di soia tostata
Nelle giornate calde ho bisogno di qualcosa di freddo nel bicchiere, ma per favore con un po’ di gusto! Ed […]
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Se sei alla ricerca di un piatto vegetariano che non solo sazi, ma sia anche davvero saporito, allora adorerai il
Preparare il Japchae in casa: insalata coreana di spaghetti di riso con verdure e Tofu Leggi tutto »
In Giappone può fare sorprendentemente caldo fino a settembre inoltrato – ed è proprio in una di quelle afose giornate
Dorati e croccanti fuori, morbidi, freschi e ricchi di aroma dentro: i Crispy Sushi Rolls uniscono il meglio di due
Quando fuori fa caldo, in Giappone cresce la voglia di dolci leggeri e rinfrescanti – e quasi nessun dolce incarna
Lo yokan è una classica gelatina giapponese a base di pasta di fagioli rossi e agar-agar, che affascina per la
Il taiyaki è un classico della cucina di strada giapponese e affascina con la sua graziosa forma a pesce e
L’insalata di funghi e spinaci con condimento a base di sesamo e tofu, nota anche come Yasai no Shira ae,
L’amazake è una bevanda tradizionale dolce a base di riso, apprezzata in Giappone da secoli. È piacevolmente dolce, cremosa e
Preparare l’amazake in casa: la tradizionale bevanda dolce di riso giapponese Leggi tutto »