Yaki Onigiri – polpette di riso saltate in padella con una deliziosa marinata di soia e mirin
Uno spuntino molto apprezzato in ogni stagione nei ristoranti izakaya giapponesi sono gli yaki onigiri. Si tratta di tipiche palline
Uno spuntino molto apprezzato in ogni stagione nei ristoranti izakaya giapponesi sono gli yaki onigiri. Si tratta di tipiche palline
L’onigiri con maionese al tonno è uno dei ripieni più amati per le palline di riso giapponesi. Non solo è
Onigiri con ripieno piccante di tonno e maionese Leggi tutto »
Questi onigiri con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto sono ricchi di ingredienti aromatici e rappresentano spuntini ideali (oltre
Onigiri semplici con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto Leggi tutto »
Gli onigiri con furikake sono una delle ricette più semplici per preparare in casa le polpette di riso giapponesi con
Il mio ramen allo shoyu pronto in 10 minuti: noodles ramen ondulati, serviti in un brodo tsuyu ricco e peccaminosamente
Il menma è uno dei miei condimenti preferiti per il ramen! I germogli di bambù conditi sono un contorno classico
Menma – germogli di bambù marinati e aromatici per il ramen Leggi tutto »
Una ricetta di cui ti innamorerai sono questi raffinati dolci giapponesi, conosciuti nella zona di Tokyo come Sakura Mochi alla
Arriva la primavera, il sole splende e i ciliegi sono in piena fioritura – è quindi il momento dei sakura
Ichigo Daifuku Mochi – sembra proprio il paradiso in terra: fragole e pasta dolce di fagioli azuki sono una combinazione
Ichigo Daifuku Mochi con fragole fresche e pasta di fagioli azuki rossi Leggi tutto »