Come preparare la “Coconut Matcha Cloud”: un cremoso matcha latte con acqua di cocco ghiacciata
Quest’estate sui social media non riuscivo proprio a non imbattermi nella Coconut Matcha Cloud e, onestamente, all’inizio ero piuttosto scettica.
Quest’estate sui social media non riuscivo proprio a non imbattermi nella Coconut Matcha Cloud e, onestamente, all’inizio ero piuttosto scettica.
Il riso fritto al kimchi, noto anche come kimchi bokkeumbap, è un classico piatto a base di riso della cucina
Riso fritto al kimchi: prepara in casa un veloce kimchi bokkeumbap | in 20 minuti Leggi tutto »
Il Ninjin no Kinpira è un semplice contorno giapponese a base di carote tagliate finemente, che vengono saltate brevemente in
Preparare il Ninjin no Kinpira: contorno giapponese a base di carote in stile Kinpira Leggi tutto »
Il pollo Gong Bao è un classico piatto saltato in padella della cucina del Sichuan, che richiede pochi ingredienti e
L’omuraisu è uno di quei piatti che fa subito sorridere quasi tutti i giapponesi. Una frittata soffice, con sotto del
L’okonomiyaki è per me uno di quei piatti che mette subito di buon umore. Una frittella saporita, tanto cavolo tagliato
Quando penso alla tempura, mi risuona subito in testa quel saku saku… Quella delicata croccantezza che solo una pastella per
Ci sono giorni in cui si desidera semplicemente concedersi una piccola pausa. Ed è proprio per questo che il latte
Il Nasu Dengaku è un vero classico della cucina giapponese, perfetto come contorno o piatto unico vegetariano. Le metà di
Nasu Dengaku: melanzane al forno glassate al miso – semplici e irresistibili Leggi tutto »