Aceto di riso Archive

Natto Bowl: inizia la giornata con questa colazione energetica dal Giappone!

Scopri il segreto della colazione giapponese con una Natto Bowl: un mix sostanzioso di semi di soia fermentati su riso,

Conosci già il contorno perfetto per ogni piatto giapponese? Una rinfrescante insalata di cavolo giapponese viene condita con un dressing

L’Hiyashi Chuka è un piatto estivo a base di ramen con tante verdure fresche dell’orto. È un’insalata fredda rinfrescante con

Lo tsukemen è una delle ricette di ramen più popolari in Giappone, soprattutto nei caldi mesi estivi, ma è una

Oggi porteremo sulla tua tavola una specialità di ramen davvero speciale proveniente dal sud del Giappone: l’Hakata Tonkotsu Ramen! Questa

Gli hosomaki sono eleganti rotoli di sushi con tre ripieni classici: salmone, tonno e cetriolo. In questa semplice ricetta giapponese

Gli uramaki sono conosciuti al di fuori del Giappone soprattutto come California Roll o Inside-out Sushi. In questa variante del

Con il termine “futomaki” si indicano quei rotoli di sushi spessi con un ripieno ricco e variegato a base di

Gunkan Maki significa letteralmente “nave da guerra” ed è una variante del nigiri sushi. Questi rotolini di riso ovali, a