Sakura Mochi alla maniera del Kansai – a base di riso glutinoso, pasta di fagioli dolci e foglie di ciliegio
Arriva la primavera, il sole splende e i ciliegi sono in piena fioritura – è quindi il momento dei sakura […]
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Ichigo Daifuku Mochi con fragole fresche e pasta di fagioli azuki rossi
Ichigo Daifuku Mochi – sembra proprio il paradiso in terra: fragole e pasta dolce di fagioli azuki sono una combinazione
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Preparare l’impasto per i mochi in casa – ricetta base semplice per padella, vaporiera e microonde
Uno, due, tre – fatto! Sì, preparare un impasto perfetto per i mochi può essere davvero così veloce. Non lasciarti
Botamochi e Ohagi – dolcetti di riso glutinoso pestato in tre deliziose varianti
Botamochi in primavera e Ohagi in autunno: queste palline di riso dolce, preparate con riso glutinoso giapponese e pasta di
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Mame Daifuku Mochi – tradizionali palline di riso glutinoso con pasta di fagioli rossi
Hai voglia di portare finalmente di nuovo il Giappone a casa tua? Allora cosa c’è di meglio di un dessert
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Matcha Dango – Polpettine di riso al tè verde e sciroppo dolce al matcha
Due specialità giapponesi molto ambite si uniscono in un delizioso dolce dal tipico colore verde giapponese: i dango al matcha
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Insalata di frutta autunnale con mini dango e sciroppo caldo all’arancia
In Giappone, nel menu dei dolci si trova spesso una macedonia di frutta fresca, che viene servita soprattutto con morbidi
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Preparare i dango in casa: la migliore ricetta base per le palline di riso dolci
Preparare i dango in casa, finalmente! Non perderti questa meravigliosa ricetta base per preparare i dango fatti in casa proprio
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Anko – preparare in casa la pasta di fagioli rossi dolci | Ricetta base per la pasta di fagioli adzuki dal Giappone
L’anko rosso è una pasta di fagioli tipica giapponese molto famosa: viene prodotta con piccoli fagioli adzuki rossi, cotti delicatamente
