Mugicha

Mapo Tofu – Riso con tofu in salsa piccante

Il Mapo Tofu (o Mabo Tofu o Mabo Dofu) è uno dei piatti cinesi più popolari in Giappone. Il tofu […]

Con la deliziosa ricetta delle ali di pollo teriyaki secondo la ricetta originale giapponese potrai preparare ali di pollo tenere

Con questa ricetta per il Tendon potrai preparare una tempura croccante a base di gamberetti e verdure, servita su riso

Piccante, sostanzioso e delizioso: lo stufato giapponese Mille-Feuille Nabe è proprio la ricetta giusta per l’inverno. Gli ingredienti base più