Ichigo Daifuku Mochi – sembra proprio il paradiso in terra: fragole e pasta dolce di fagioli azuki sono una combinazione
Ichigo Daifuku Mochi con fragole fresche e pasta di fagioli azuki rossi Leggi tutto »
Botamochi in primavera e Ohagi in autunno: queste palline di riso dolce, preparate con riso glutinoso giapponese e pasta di
Botamochi e Ohagi – dolcetti di riso glutinoso pestato in tre deliziose varianti Leggi tutto »
Di un verde brillante, seducentemente dolci e puro piacere giapponese : ecco i mochi al matcha con un ripieno che
Mochi al matcha con tè verde e ripieno cremoso alla vaniglia Leggi tutto »
Un delicato ripieno al cioccolato viene arricchito con un mix di sesamo e sale fatto in casa e avvolto da
Mochi al cioccolato con delicata crema al tartufo e gomashio salato Leggi tutto »
Questa ricetta per i mochi al sesamo fatti in casa è molto più di un semplice dessert giapponese. Grazie al
Per concludere in bellezza una giornata perfetta, cerchi un dolce giapponese per veri amanti del caffè? Allora questa ricetta ti
Mochi al tiramisù con un delizioso ripieno di caffè e mascarpone Leggi tutto »
Hai voglia di portare finalmente di nuovo il Giappone a casa tua? Allora cosa c’è di meglio di un dessert
Mame Daifuku Mochi – tradizionali palline di riso glutinoso con pasta di fagioli rossi Leggi tutto »
Attenzione, perché queste piccole e insignificanti palline di riso dango nascondono al loro interno un delizioso tesoro. Questa sorpresa dolce
Dango ripieni di frutti di bosco estivi con macedonia e sciroppo di miele Leggi tutto »
Lo yatsuhashi è il dolce tradizionale giapponese più popolare di Kyoto. Questi delicati triangoli sono fatti di una morbida pasta
Nama Yatsuhashi – Mochi al matcha e cannella di Kyoto con tsubu-an dolce Leggi tutto »
