Preparare in casa i migliori okonomiyaki: ricetta base per le frittelle giapponesi di cavolo in stile Osaka
L’okonomiyaki è per me uno di quei piatti che mette subito di buon umore. Una frittella saporita, tanto cavolo tagliato
L’okonomiyaki è per me uno di quei piatti che mette subito di buon umore. Una frittella saporita, tanto cavolo tagliato
Croccante fuori, aromatico dentro: il tempura sushi è la combinazione perfetta di due classici giapponesi: il tempura fritto e croccante
Se cerchi un contorno delizioso, che sia allo stesso tempo familiare e innovativo, l’insalata di patate alla giapponese fa proprio
Preparare in casa l’insalata di patate giapponese: fresca, cremosa e irresistibile! Leggi tutto »
Il karaage è una vera chicca della cucina giapponese: pollo succoso e croccante fritto, che si trova in ogni izakaya
Quando penso al Giappone, mi viene subito in mente il profumo della pastella appena fritta: il takoyaki! Queste piccole palline
Se hai voglia di una ricetta veloce, gustosa e semplice, sei nel posto giusto! Il nostro panino giapponese alle uova,
L’onigiri con maionese al tonno è uno dei ripieni più amati per le palline di riso giapponesi. Non solo è
Onigiri con ripieno piccante di tonno e maionese Leggi tutto »
Questi onigiri con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto sono ricchi di ingredienti aromatici e rappresentano spuntini ideali (oltre
Onigiri semplici con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto Leggi tutto »
L’Hiyashi Chuka è un piatto estivo a base di ramen con tante verdure fresche dell’orto. È un’insalata fredda rinfrescante con