Preparare l’impasto per i mochi in casa – ricetta base semplice per padella, vaporiera e microonde
Uno, due, tre – fatto! Sì, preparare un impasto perfetto per i mochi può essere davvero così veloce. Non lasciarti
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Botamochi in primavera e Ohagi in autunno: queste palline di riso dolce, preparate con riso glutinoso giapponese e pasta di
Botamochi e Ohagi – dolcetti di riso glutinoso pestato in tre deliziose varianti Leggi tutto »
La ricetta di questi muffin mochi leggeri è proprio quello che ci vuole per preparare in modo semplice e veloce
Muffin Mochi – soffici cupcake con farina di riso glutinoso e ripieno di fagioli dolci Leggi tutto »
La ricetta dei brownies più buona del mondo viene dal Giappone! Questo succulento dolce al cioccolato è proprio perfetto, morbido
Hai voglia di portare finalmente di nuovo il Giappone a casa tua? Allora cosa c’è di meglio di un dessert
Mame Daifuku Mochi – tradizionali palline di riso glutinoso con pasta di fagioli rossi Leggi tutto »
Due specialità giapponesi molto ambite si uniscono in un delizioso dolce dal tipico colore verde giapponese: i dango al matcha
Matcha Dango – Polpettine di riso al tè verde e sciroppo dolce al matcha Leggi tutto »
Attenzione, perché queste piccole e insignificanti palline di riso dango nascondono al loro interno un delizioso tesoro. Questa sorpresa dolce
Dango ripieni di frutti di bosco estivi con macedonia e sciroppo di miele Leggi tutto »
In Giappone, nel menu dei dolci si trova spesso una macedonia di frutta fresca, che viene servita soprattutto con morbidi
Insalata di frutta autunnale con mini dango e sciroppo caldo all’arancia Leggi tutto »
Preparare i dango in casa, finalmente! Non perderti questa meravigliosa ricetta base per preparare i dango fatti in casa proprio
Preparare i dango in casa: la migliore ricetta base per le palline di riso dolci Leggi tutto »