Gli onigiri all’ume sono il cibo tradizionale per eccellenza da portare con sé! Queste palline di riso giapponesi vengono preparate
Onigiri con ume – tradizionali palline di riso con prugna giapponese umeboshi Leggi tutto »
Questi onigiri vegani con funghi shiitake e patate dolci sono lo spuntino veloce perfetto in stile giapponese. Sono però anche
Onigiri vegani con ripieno saporito di shiitake e patata dolce Leggi tutto »
Gli onigiri giapponesi al salmone sono lo spuntino perfetto da portare con sé e sono tra i miei onigiri preferiti
Gli onigiri nikumaki sono uno spuntino molto popolare della prefettura di Miyazaki, nel sud del Giappone. Per questa specialità, la
Uno spuntino molto apprezzato in ogni stagione nei ristoranti izakaya giapponesi sono gli yaki onigiri. Si tratta di tipiche palline
L’onigiri con maionese al tonno è uno dei ripieni più amati per le palline di riso giapponesi. Non solo è
Onigiri con ripieno piccante di tonno e maionese Leggi tutto »
Questi onigiri con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto sono ricchi di ingredienti aromatici e rappresentano spuntini ideali (oltre
Onigiri semplici con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto Leggi tutto »
Gli onigiri con furikake sono una delle ricette più semplici per preparare in casa le polpette di riso giapponesi con
Isobeyaki – così semplice eppure una vera esplosione di sapori! Questi fenomenali yakimochi vengono cotti in padella fino a diventare
Isobeyaki – Yakimochi in salsa di soia caramellata e alga nori speziata Leggi tutto »
