✅ 100% fecola di patate
✅ Prodotto dal Giappone
✅ Ideale per piatti salati e dolci tradizionali
✅ Utilizzo versatile: ad esempio per karaage, Mochi, Tempura, Ramen o Gyoza!
✅ Vegano, senza glutine e privo di aromi artificiali
Questo Katakuriko è composto al 100% da fecola di patate e può essere utilizzato in modo versatile nella cucina giapponese! Il termine Katakuriko, tra l’altro, indica in Giappone la fecola ricavata dalle patate. Si nota subito che questo prodotto è un vero tuttofare in cucina!
Si tratta di una tipica fecola di patate che in Giappone viene utilizzata sia per ricette salate che per i wagashi, ovvero i dolci tradizionali come il Daifuku Mochi. Ad esempio, viene utilizzata per addensare salse e zuppe o per impanare la carne, come nel caso del Kaaraga!
Ma anche nella preparazione di spaghetti Ramen fatto in casa, Gyoza o pasta mochi giapponese ci convince ogni volta. Questo katakuriko può essere sostituito con altri tipi di amido solo in casi eccezionali.
Ecco cosa puoi cucinare con questo prodotto:
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Conservazione e durata:
Conserva il katakuriko in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Una volta aperta la confezione, chiudila ermeticamente e consumala rapidamente.
I tuoi vantaggi e la nostra promessa:
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