✅ semi di sesamo bianco tostati di alta qualità
✅ gusto delicato, con note di nocciola e una piacevole nota amarognola, meravigliosamente aromatico
✅ si abbina ai tuoi piatti giapponesi preferiti
✅ ad esempio per Sushi, Mochi e Ramen
✅ vegano e senza glutine
Questi semi di sesamo bianco tostati sono particolarmente gustosi con le famose ricette di Sushi e le raffinate insalate giapponesi, ad esempio Goma Wakame (insalata di alghe) e ai classici giapponesi Mochi, Ramen, (Miso) Tsukemono o Karaage.
Il sesamo è una delle piante oleaginose più antiche al mondo; una volta tostato, non solo è molto gustoso, ma è anche considerato un alimento salutare in generale.
I semi di sesamo vengono coltivati da oltre 5.000 anni e utilizzati nella cucina giapponese come spezia, ingrediente per la pasticceria o come snack. Il sesamo ha un contenuto di grassi molto elevato, pari a quasi il 50%, e questi grassi sono costituiti per quasi il 90% da acidi grassi insaturi.
Ecco cosa puoi cucinare con questo ingrediente:
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Conservazione e durata:
Conservare il sesamo in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce diretta del sole. Una volta aperta la confezione, conservarla in un contenitore ermetico e consumarla rapidamente.
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