✅ geröstete, weiße Sesamsamen von hoher Qualität
✅ feiner, nussig-herber Geschmack und herrlich aromatisch
✅ passt zu deinen japanischen Lieblingsgerichten
✅ zum Beispiel für Sushi, Mochi & Ramen
✅ vegan & glutenfrei
Besonders lecker schmecken diese gerösteten, weißen Sesamsamen zu beliebten Sushi Rezepten und feinen japanischen Salaten, zum Beispiel Goma Wakame (Algensalat) sowie den japanischen Klassikern Mochi, Ramen, Tsukemono oder Karaage.
Sesam ist eine der ältesten Ölpflanzen der Welt, die geröstet nicht nur sehr lecker schmeckt, sondern auch ganz allgemein als gesundes Lebensmittel gilt.
Sesamsamen werden seit mehr als 5.000 Jahren angebaut und in der japanischen Küche als Gewürz, Backzutat oder als Snacks verwendet. Sesam hat einen sehr hohen Fettgehalt von fast 50% und dieses Fett besteht zu fast 90% aus ungesättigten Fettsäuren.
Das kannst du damit kochen:
Haltbarkeit und Lagerung:
Sesam am besten trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren und zügig verbrauchen.
