Miso Yaki Onigiri – Mini polpette di riso saltate in padella con marinata di miso e mirin
Salsa di miso dolce e salata su palline di riso calde – gli onigiri al miso sono velocissimi e semplicissimi […]
Salsa di miso dolce e salata su palline di riso calde – gli onigiri al miso sono velocissimi e semplicissimi […]
Uno spuntino molto apprezzato in ogni stagione nei ristoranti izakaya giapponesi sono gli yaki onigiri. Si tratta di tipiche palline
Questi onigiri con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto sono ricchi di ingredienti aromatici e rappresentano spuntini ideali (oltre
Onigiri semplici con salmone affumicato ed erbe aromatiche fresche dell’orto Leggi tutto »
Gli onigiri con furikake sono una delle ricette più semplici per preparare in casa le polpette di riso giapponesi con
Questa ricetta per i mochi estivi al cocco è perfetta per essere servita leggermente fresca quando fa caldo. Il ripieno
Mochi al cocco con ripieno di formaggio fresco al lime e scaglie di cocco Leggi tutto »
Questa zuppa di udon Chikara, variegata e sostanziosa, con mochi tostato è perfetta per ogni occasione! Per me questa ricetta
Chikara Udon – zuppa di pasta leggera con brodo Tsuyu e mochi tostati Leggi tutto »
Un delicato ripieno al cioccolato viene arricchito con un mix di sesamo e sale fatto in casa e avvolto da
Mochi al cioccolato con delicata crema al tartufo e gomashio salato Leggi tutto »
Isobeyaki – così semplice eppure una vera esplosione di sapori! Questi fenomenali yakimochi vengono cotti in padella fino a diventare
Isobeyaki – Yakimochi in salsa di soia caramellata e alga nori speziata Leggi tutto »
L’Ozoni è una deliziosa e sostanziosa zuppa di mochi, tradizionalmente servita in occasione del Capodanno giapponese. Ma anche al di
Ozoni – zuppa salata di mochi con taro e kirimochi fritti Leggi tutto »