Mi puoi dire se hai mai provato l’Ajitsuke Tamago? Se no, dovresti assolutamente farlo! Queste uova marinate sono il contorno […]
Ajitsuke Tamago perfetti: ecco come preparare le uova marinate per il tuo ramen! Leggi tutto »
L’Agedashi Tofu è un piatto della cucina giapponese che ha davvero qualcosa di speciale: tofu fritto e croccante, immerso in
Agedashi tofu croccante con daikon speziato: la nostra nuova ricetta preferita! Leggi tutto »
Scopri la varietà culinaria del Giappone con il Chawanmushi. Questo flan al vapore con tenero pollo e frutti di mare
Chawanmushi: flan giapponese al vapore con pollo tenero e frutti di mare Leggi tutto »
Stai cercando un piatto giapponese semplice e gustoso, veloce da preparare e perfetto come contorno per diverse pietanze? Allora devi
Horenso no Gomaae: insalata giapponese di spinaci con condimento al sesamo tostato Leggi tutto »
Quando le giornate si fanno più fresche e ho bisogno di qualcosa che mi riscaldi dall’interno, mi piace prepararmi una
Il Kenchinjiru è una zuppa vegana, davvero saziante e nutriente, a base di tofu e verdure assortite, servita in un
Il tonkatsu è molto più di una semplice cotoletta di maiale! Ogni boccone è perfettamente croccante fuori e succoso dentro,
Tonkatsu – la migliore cotoletta giapponese con impanatura croccante al panko Leggi tutto »
Conosci già il contorno perfetto per ogni piatto giapponese? Una rinfrescante insalata di cavolo giapponese viene condita con un dressing
Il gyudon è semplicemente il donburi perfetto del Giappone! Carne di manzo tagliata a fettine sottili, cotta in una deliziosa
Gyudon – Donburi con carne di manzo tenera e cipolle dolci in brodo dashi Leggi tutto »
