✅ Perfekter Sushi Reis – Kurzrunder Reis für authentische japanische Gerichte – locker, klebrig und formstabil.
✅ Natürlich & rein – 100 % natürlicher Rundkornreis, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.
✅ Aus dem Piemont – Im Norden Italiens angebaut, wo ideale Bedingungen für Sushi Reis herrschen.
✅ Vielseitig verwendbar – Für Sushi, Onigiri, Donburi oder Poké Bowls – mit feinem Eigenaroma.
✅ Einfach zuzubereiten – Nach dem Kochen mit Reisessig, Salz & Zucker verfeinern – für typischen Sushi-Geschmack.
Was ist Fujiman Sushi Reis?
Dieser kurzrunde Rundkornreis ist die Basis für authentische japanische Küche. Die Sorte Selenio ist für ihre ausgewogene Klebrigkeit und ihre leicht süßliche Note bekannt. Beim Kochen erhält der Reis eine feine, glänzende Oberfläche und bleibt formstabil – ideal zum Formen von Sushi oder Onigiri.
Wofür kann ich ihn verwenden?
Fujiman Sushi Reis eignet sich perfekt für klassische Sushi Rollen, Donburi, Onigiri oder moderne Poké Bowls. Auch als Beilage zu japanischen Hauptgerichten überzeugt er durch seine harmonische Textur und sein mildes Aroma.
Was macht ihn besonders?
Der Reis wird in der norditalienischen Po-Ebene angebaut, wo Klima und Böden ideale Bedingungen für den Reisanbau bieten. So entsteht ein Produkt, das japanischen Qualitätsstandards entspricht – regional, kontrolliert und frei von Zusatzstoffen.
Wie bereite ich Sushi Reis zu?
Vor dem Kochen den Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist. Nach dem Garen mit einer Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz verfeinern – so erhält der Reis den typischen Sushi Glanz und den authentischen Geschmack.
Das kannst du damit kochen:
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Haltbarkeit und Lagerung:
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Ungeöffnet mehrere Monate haltbar.
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