Über uns / Presse - 1mal1japan.de

Hallo, mein Name ist Elisa. Ich bin Gründerin sowie Autorin von 1mal1japan.de und dem dazugehörigen Onlineshop.

Aus meiner Vernarrtheit zu Japan ist diese Website entstanden, die dich mit ganz vielen Informationen rund um die japanische Küche versorgt! Für mich bedeutet Japan nicht nur Anime und herrschaftliche Tempelanlagen – viel mehr schlägt mein Herz für die leichten, frischen und super leckeren Zutaten und Gerichte des Landes.

Gerade weil ich davon überzeugt bin, dass auch dir diese Leckerbissen sehr gefallen werden, möchte ich sie mit dir teilen!

1mal1japan.de ist Mitte des Jahres 2016 entstanden und versorgt seitdem alle Fans der japanischen Küche regelmäßig mit den besten Artikeln und stellt die einfachsten und authentischsten Rezepte Japans für zuhause in Deutschland vor. Mit diesem simplen Handbuch mit Fokus auf die beliebtesten Aspekte der japanischen Küche bist du immer auf dem neusten Stand.

Im August 2019 habe ich außerdem den 1mal1japan Onlineshop eröffnet. Grund dafür war, dass ich mich jeden Tag ein bisschen mehr über das Produktangebot (und die hohen Preise) der großen bekannten Onlineshops geärgert habe. Um es für meine Leser trotzdem zu ermöglichen, die leckeren Gerichte der japanische Küche zuhause zu kochen, habe ich die Sache selbst in die Hand genommen.

Das Ergebnis ist der offizielle 1mal1japan Onlineshop mit echten, authentischen japanischen Lebensmitteln, die auch bei mir im Vorratsregal stehen und mit denen ich jeden Tag superleckere japanische Mahlzeiten für mich und meine Familie koche.

Und das Beste?

Mit meinen exklusiven Kochsets musst du dich gar nicht erst durch das Produktangebot wühlen. Es ist viel besser: Die verschiedenen Kochsets (zum Beispiel für Sushi, Ramen oder Udon Nudelsppen) enthalten alle Lebensmittel, die du für das jeweilige japanische Rezept benötigst! Du brauchst nur noch die richtigen frischen Zutaten (wie zum Beispiel das passende Gemüse – welche das sind, erfährst du beim entsprechenden Kochset) besorgen und los geht’s.

Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Entdecken und Kochen!

Tipp: Ein guter Start, um dich hier zu orientieren, ist diese Willkommensseite!

Damit wir in Kontakt bleiben, vergiss nicht, mir bei Instagram und Pinterest zu folgen (oder sende mir eine direkte Nachricht). Ich würde mich freuen!

Deine Elisa von 1mal1japan.de!

Presse und Zusammenarbeit

Wenn Sie über 1mal1japan.de sowie zu einzelnen Rezepten und Beiträgen weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren. Gerne stelle ich Ihnen weitere Information zur Verfügung. Was natürlich immer gilt: Ich freue mich zudem stets darüber (auch ohne meine Zustimmung), wenn Sie Links auf meine Website setzen.