Hallo, mein Name ist Elisa. Ich bin Gründerin und Autorin von 1mal1japan.de.
Aus meiner Japan-Vernarrtheit ist diese Website entstanden, die dich mit ganz vielen Informationen rund um die Japanische Küche versorgt! Für mich bedeutet Japan nicht nur Anime und herrschaftliche Tempelanlagen – viel mehr schlägt mein Herz für die leichten, frischen und super leckeren Zutaten und Gerichte des Landes.
Gerade weil ich davon überzeugt bin, dass auch dir diese Leckerbissen sehr gefallen werden, möchte ich sie mit dir teilen!
1mal1japan.de ist Mitte des Jahres 2016 entstanden und versorgt seitdem alle Fans der japanischen Küche regelmäßig mit den besten Artikeln und stellt die einfachsten und authentischsten Rezepte Japans für zuhause in Deutschland vor. Mit diesem simplen Handbuch mit Fokus auf die beliebtesten Aspekte der japanischen Küche bist du immer auf dem neusten Stand.
Damit wir in Kontakt bleiben können, vergiss nicht, mir bei Facebook und Instagram zu folgen. Ich würde mich freuen!
Presse und Zusammenarbeit
Wenn Sie über 1mal1japan.de oder zu einzelnen Rezepten und Beiträgen weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren. Gerne stelle ich Ihnen weitere Information zur Verfügung. Was natürlich immer gilt: Ich freue mich zudem stets darüber (auch ohne meine Zustimmung), wenn Sie Links auf meine Website setzen.
Direkte Kontaktmöglichkeit
Elisa Röhr
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Meilensteine und Auszug der bisherigen Kooperationen
Juli 2016 – Start der Website
November 2016 – Start Zusammenarbeit mit Japan Digest
- Soul Food Donburi: Heißer Reis mit pikanter Auflage
- 4 Mal Rāmen: Mit Brühen und Beilagen zur perfekten Nudelsuppe
- Silvester auf Japanisch: Ōmisoka Toshikoshi
- Kuchen und Torten in Perfektion: Japans süße Seiten
- Teppanyaki: Japanischer Gourmet-Grill & Akrobatik im Restaurant
- Mythos Kōbe-Rind: Entspannte Aufzucht, superber Geschmack
- Umeboshi: Mehr als nur saure Pflaumen!
- Restaurantketten: Wettkampf um das beste Gyūdon Japans
Januar 2017 – mehr als 1.000 Besucher pro Monat
August 2017 – Start Zusammenarbeit mit NachJapanReisen
Oktober 2017 – mehr als 5.000 Besucher pro Monat
November 2017 – Filmaufnahme mit TV Tokyo
April 2018 – Start Zusammenarbeit mit Reishunger
Oktober 2018 – mehr als 10.000 Besucher pro Monat
Januar 2019 – mehr als 1.000 aktive Nutzer pro Tag
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