Hallo, ich bin Elisa, die Gründerin und Autorin von 1mal1japan.de und dem dazugehörigen Onlineshop. Vor einigen Jahren habe ich meine Liebe zur japanischen Küche entdeckt und mich in die leichten, frischen und super leckeren Zutaten und Gerichte des Landes verliebt. Aus dieser Leidenschaft heraus entstand 1mal1japan.de, eine Website, die alle Fans der japanischen Küche mit den besten Artikeln und einfachsten, authentischsten Rezepten Japans für zuhause in Deutschland versorgt.
Ich war jedoch nicht zufrieden damit, nur Artikel und Rezepte zu teilen. Ich wollte auch echte, authentische japanische Lebensmittel für meine Leser zugänglicher machen. Aus diesem Grund habe ich den 1mal1japan Onlineshop eröffnet, der eine große Auswahl an japanischen Lebensmitteln zu erschwinglichen Preisen bietet.
Das Beste daran sind meine exklusiven Kochsets, die alles enthalten, was du für das jeweilige japanische Rezept benötigst. Du brauchst nur noch die frischen Zutaten besorgen, die beim jeweiligen Kochset angegeben sind, und los geht’s. Ich bin stolz darauf, meinen Kunden hochwertige Produkte und ein authentisches japanisches Kocherlebnis zu bieten.
Ich freue mich darauf, meine Liebe zur japanischen Küche mit dir zu teilen und dich auf eine kulinarische Reise nach Japan mitzunehmen. Folge mir auf Instagram und Facebook, um in Kontakt zu bleiben und weitere köstliche japanische Rezepte und Produkte zu entdecken.
Herzliche Grüße,
Elisa
1mal1japan Team
Hallo, ich bin Elisa, die Gründerin und Autorin von 1mal1japan.de und dem dazugehörigen Onlineshop. Von mir stammen die Rezepte und Artikel auf dieser Seite.
Hallo, mein Name ist Nino und ich bin verantwortlich für die IT-Infrastruktur bei 1mal1japan. Ich sorge dafür, dass unser Onlineshop reibungslos funktioniert und unsere Kunden ihre Bestellungen schnell und einfach aufgeben können. Zudem kümmere ich mich um den Einkauf von authentischen japanischen Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass wir unseren Kunden die besten Produkte anbieten können.
Hey, ich bin Tess! Bei 1mal1japan unterstütze ich als Assistentin den Kundenservice und stehe euch gerne mit Rat und Tat zur Seite. Egal ob es um Produkte, Bestellungen oder den Versand geht – ich bin für euch da und beantworte alle Fragen per E-Mail. Wenn es Probleme gibt, helfe ich natürlich auch gerne weiter.
Hallo, mein Name ist Frieda und ich bin Assistentin bei 1mal1japan. Ich stehe dir gerne zur Verfügung, um Fragen zu beantworten und nützliche Informationen bereitzustellen. Wenn du also Hilfe benötigst oder Fragen hast, zögere nicht, mich anzusprechen. Ich werde mein Bestes tun, um dir schnell und effizient weiterzuhelfen!
Hey, ich bin Anita und stehe dir hier bei 1mal1japan zur Seite, wenn du Fragen hast oder einfach nur Infos und Tipps zu verschiedenen Themen rund um japanische Lebensmittel, Rezepte und mehr brauchst. Egal was es ist, ich helfe dir gerne weiter!
Hallo, ich bin Johanna! Mein Job bei 1mal1japan ist es, unsere Social Media Kanäle zu betreuen und alle Fragen und Anliegen unserer tollen Leserinnen und Leser zu beantworten. Wenn du also irgendein Anliegen hast oder einfach nur Hallo sagen möchtest, zögere nicht, mir eine Nachricht zu schicken!
Meilensteine
- Januar 2024 – mehr als 400.000 aktive Nutzer pro Monat
- März 2023 – mehr als 200.000 aktive Nutzer pro Monat
- Januar 2023 – mehr als 1.000 positive Rezensionen auf Trustpilot
- Januar 2021 – neue Filmaufnahme mit TV Tokyo: Videoletter to Japan: Omurice
- Januar 2021 – mehr als 100.000 aktive Nutzer pro Monat
- Dezember 2020 – Eröffnung des 1mal1japan-Onlineshops auf Amazon
- Juni 2020 – mehr als 90.000 aktive Nutzer pro Monat
- August 2019 – Eröffnung des 1mal1japan-Onlineshops
- Oktober 2018 – mehr als 10.000 Besucher pro Monat
- November 2017 – Filmaufnahme mit TV Tokyo: Who wants to come to Japan: Omurice
- Oktober 2017 – mehr als 5.000 Besucher pro Monat
- Januar 2017 – mehr als 1.000 Besucher pro Monat
- November 2016 – Start Zusammenarbeit mit Japan Digest
- Juli 2016 – Start der Website 1mal1japan
Leckere Rezeptideen aus Japan:
Hanami Dango selber machen: Frühlingshafte Klebreisbällchen in drei Farben zur Kirschblüte!
Fühl die Freude und Schönheit des japanischen Frühlings mit jedem Bissen der traditionellen Hanami Dango!…
Mit Füßen geknetet: Dein Weg zu authentischen Udon Nudeln selber machen!
Bist du bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das deinen Alltag in eine japanische Küche verwandelt?…
Knuspriges Agedashi Tofu mit würzigem Daikon – unser neues Lieblingsrezept!
Agedashi Tofu ist ein Gericht aus der japanischen Küche, das es in sich hat: Knusprig-frittiertes…
Japanische Onigiri mit Lachs sind der perfekte Snack für unterwegs und gehören zu meinen absoluten…
Einfach kochen mit japanischen Kochsets:
Kulinarische Inspiration aus Japan:
Tofu-Tastic: Der ultimative Tofu Leitfaden mit 5 leckeren Rezeptideen aus Japan!
Betritt die geheimnisvolle Welt des Tofus und erlebe eine kulinarische Reise voller Überraschungen. Dieses faszinierende…
Die Geheimnisse japanischer Sojasauce: 7 Rezeptideen für Shoyu & Tamari
Bist du schon mal in den Genuss der japanischen Würzsauce gekommen, die auch als ‘flüssiges…
So geht Onigiri selber machen: 5 Schritte für japanische Reisbällchen!
Sie sind dreieckig, sie sind lecker, sie sind perfekt für unterwegs: Onigiri sind japanische Reisbällchen,…
Mochi einfach selber machen: 7 Rezepte, die wirklich funktionieren!
Du möchtest Mochi selber machen, weißt aber nicht, welche Zutaten du benötigst und welches Rezept…
Die besten japanischen Lebensmittel bestellen:
Beliebte japanische Rezepte:
Cold Brew: Japanischer Eiskaffee – Dein kühler Genuss für heiße Tage!
Erlebe die Frische des Sommers mit einem Schluck Japan: Cold Brew Eiskaffee – die perfekte…
Matcha Pudding mit Anko & Matcha-Sahncreme – feines Dessert mit japanischem Grüntee
Heute nehme ich dich mit auf eine süße Reise in die Welt des Matcha! Wir…
Anpan selber machen: Japans süßesten Snack zum Nachbacken!
Du fragst dich, was das Geheimnis hinter den beliebten japanischen Anpan Brötchen ist? Lass dich…
Frisch, fruchtig, fantastisch: Ponzu Sauce ganz leicht selber machen!
In den vielfältigen Küchen Japans verbirgt sich ein echtes kulinarisches Juwel: Ponzu Sauce, am besten…
Japanisches Eier Sandwich: Schnell, einfach, lecker – so zauberst du ein perfektes Tamago Sando!
Wenn du Lust auf ein schnelles, leckeres und einfaches Rezept hast, dann bist du hier…
Leckeres Yakimeshi: Perfekt gebratener Reis in wenigen Schritten!
Tauche ein in die Welt der japanischen Küche und bereite mit meinem einfachen Yakimeshi Rezept…