Cucinare per gli ospiti Archive

Preparare i ramen in casa: la migliore ricetta tradizionale giapponese con il kansui!

Vuoi preparare la pasta fresca per il ramen proprio come farebbe uno chef giapponese specializzato in ramen? In questa ricetta […]

Il cocktail più semplice del mondo: il Whiskey Highball! Per questa ricetta veloce, perfetta come drink da fine serata, servono

Gli hosomaki sono eleganti rotoli di sushi con tre ripieni classici: salmone, tonno e cetriolo. In questa semplice ricetta giapponese

Gli uramaki sono conosciuti al di fuori del Giappone soprattutto come California Roll o Inside-out Sushi. In questa variante del

Con il termine “futomaki” si indicano quei rotoli di sushi spessi con un ripieno ricco e variegato a base di

Gunkan Maki significa letteralmente “nave da guerra” ed è una variante del nigiri sushi. Questi rotolini di riso ovali, a

La meravigliosa variante di sushi chiamata temaki è davvero semplicissima da preparare. Questa ricetta, ricca di verdure fresche e croccanti

Whiskey Sour – Vuoi preparare e servire a casa tua un cocktail tipicamente giapponese senza troppa fatica? Questa ricetta semplice

Hai sempre desiderato preparare nigiri fatti in casa come un vero professionista? Questa semplice ricetta per il sushi modellato a