✅ japanischer Reisessig für Sushi, Donburi oder Eingelegtes
✅ eine der wichtigsten Grundzutaten der japanischen Küche
✅ Reisessig mit leichter Süße und milder Säure
✅ vegan & frei von künstlichen Aromen
✅ authentische Herkunft, direkt aus Japan
Entdecke den authentischen Geschmack Japans mit Otafuku Reisessig
Bringe den unverwechselbaren Geschmack Japans in deine Küche mit dem Reisessig (Kokumotsu Su) von Otafuku. Dieser hochwertige Reisessig zeichnet sich durch seine leichte Süße und milde Säure aus, was ihn zur perfekten Wahl für eine Vielzahl von japanischen Gerichten macht. Egal, ob du Sushi-Reis würzen, Donburi verfeinern oder eingelegte Köstlichkeiten wie Tsukemono zubereiten möchtest – Otafuku Reisessig verleiht deinen Speisen die authentische Note Japans.
Perfekte Balance aus Süße und Säure
Der Otafuku Reisessig ist bekannt für seine harmonische Balance zwischen Süße und milder Säure. Diese Kombination macht ihn ideal für die Zubereitung von Sushi-Reis, da er den Reis geschmacklich abrundet, ohne ihn zu überwältigen. Auch für Salate, Marinaden und Dressings ist dieser Essig eine wunderbare Wahl, die deinen Gerichten Tiefe und Komplexität verleiht.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Mit seinem vielseitigen Geschmacksprofil ist der Otafuku Reisessig ein wahres Multitalent in der Küche. Verwende ihn, um den Reis für Sushi und Donburi zu würzen, oder um Tsukemono – traditionelle japanische eingelegte Speisen – zuzubereiten. Auch in Salaten, Saucen und Marinaden bringt er eine erfrischende und belebende Note.
Hochwertige Qualität aus Japan
Hergestellt von Otafuku, einem führenden Produzenten traditioneller japanischer Zutaten, steht dieser Reisessig für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Otafuku setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden und sorgfältig ausgewählte Zutaten, um sicherzustellen, dass du das Beste aus der japanischen Küche in deinen Gerichten genießen kannst.
Einfach in der Anwendung
Der Otafuku Reisessig ist vielseitig und lässt sich mühelos in deine Lieblingsrezepte integrieren. Perfekt für die Zubereitung von Sushi-Reis, zum Verfeinern von Salaten oder für aromatische Marinaden. Für den perfekten Sushi-Reis muss der Essig nur noch mit Zucker und Salz abgeschmeckt werden.
Rezept für selbstgemachten Sushi-Essig:
- 4 EL Reisessig
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
Alles gut verrühren, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben und in den heißen Sushi-Reis einarbeiten. So erhältst du die perfekte Grundlage für deine Sushi-Kreationen.
Tipp: Schau dir unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung an und lerne, wie du Sushi-Reis ganz einfach zubereitest!
Erlebe die japanische Küche neu
Mit dem Otafuku Reisessig kannst du deine kulinarischen Fähigkeiten erweitern und authentische japanische Gerichte in deiner eigenen Küche zaubern. Probiere es aus und entdecke, wie dieser Essig deine Speisen verfeinert und sie zu einem echten Genuss macht.
Das kannst du damit kochen:
Shabu Shabu Guide: Alles, was du wissen musst – Brühe, Dips & die besten Zutaten!
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Haltbarkeit und Lagerung:
Reiseesig ist mindestens 1 Jahr haltbar. Er sollte am besten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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