Die besten Okonomiyaki selber machen: Grundrezept für japanische Kohlpfannkuchen nach Osaka-Style
Okonomiyaki gehört für mich zu den Gerichten, die sofort gute Laune machen. Ein herzhafter Pfannkuchen, viel fein geschnittener Kohl, eine […]
Okonomiyaki gehört für mich zu den Gerichten, die sofort gute Laune machen. Ein herzhafter Pfannkuchen, viel fein geschnittener Kohl, eine […]
Außen knusprig, innen aromatisch – Tempura Sushi ist die perfekte Kombination aus zwei japanischen Klassikern: knusprig frittiertem Tempura und gefüllten
Tempura Sushi selber machen: Bunt gefüllte Maki mit knuspriger Panade – Age Sushi Weiterlesen »
Wenn du nach einer köstlichen Beilage suchst, die sowohl vertraut als auch aufregend neu ist, dann ist japanischer Kartoffelsalat genau
Japanischer Kartoffelsalat selber machen: Frisch, cremig und unwiderstehlich! Weiterlesen »
Karaage ist ein echtes Highlight der japanischen Küche – saftiges, knusprig frittiertes Hühnchen, das in jeder Izakaya (japanische Kneipe) und
Wenn ich an Japan denke, habe ich sofort den Duft von frisch gebratenem Teig in der Nase: Takoyaki! Diese kleinen
Takoyaki selber machen: Einfach, lecker und authentisch – Japans Streetfood Liebling! Weiterlesen »
Wenn du Lust auf ein schnelles, leckeres und einfaches Rezept hast, dann bist du hier genau richtig! Unser japanisches Eier
Onigiri mit Thunfisch-Mayonnaise ist eine der beliebtesten Füllungen für japanische Reisbällchen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch super schnell
Onigiri mit pikanter Thunfisch-Mayonnaise-Füllung Weiterlesen »
Diese Onigiri mit mit Räucherlachs und frischen Gartenkräutern stecken voller aromatischer Zutaten und sind ideale (und zudem schnelle) Snacks für
Einfache Onigiri mit Räucherlachs & frischen Gartenkräutern Weiterlesen »
Hiyashi Chuka ist ein sommerliches Ramen Nudelgericht mit viel frischem Gartengemüse. Es ist ein erfrischender kalter Salat mit eisgekühlten Ramen
Hiyashi Chuka – kalter Ramen Salat mit Yuzu-Sojasauce & Sesamdressing Weiterlesen »