Furikake 50g (Reisgewürz, ohne MSG), Fujiman

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Japanisches Reisgewürz für Onigiri, Bowls & Sushi Reis.

Dieses Furikake von Fujiman ist eine klassische Gewürzmischung aus geröstetem Sesam und Nori-Algen. Es verleiht Reisgerichten eine würzige, nussige Umami-Note und eignet sich ideal für Onigiri, Bowls oder als einfaches Topping im Alltag.

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Was ist Furikake?

Furikake ist ein traditionelles japanisches Reisgewürz, das direkt über gekochten Reis gestreut wird. Es besteht meist aus einer Mischung aus Sesam, Algen und weiteren Zutaten und gehört in Japan zum Alltag, besonders für einfache, schnelle Mahlzeiten.

Wofür kann ich es verwenden?

Das Fujiman Furikake ist vielseitig einsetzbar: klassisch über Sushi Reis, in Onigiri, als Topping für Bowls oder sogar über Salate und Gemüse. Es verleiht jedem Gericht eine herzhafte, typisch japanische Note.

Was macht es besonders?

Diese Mischung enthält gerösteten Sesam und Norialgen, die für ihren nussig-würzigen Geschmack geschätzt werden. Sie ist komplett frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen. Das Produkt ist vegan, gluten- und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung ohne Kompromisse beim Geschmack.

Wie wird Furikake verwendet?

Furikake wird direkt über warmen Reis gestreut oder leicht untergemischt. Schon kleine Mengen reichen aus, um dem Gericht Geschmack zu geben. Es wird nicht mitgekocht, sondern immer am Ende hinzugefügt.

Das kannst du damit kochen:

Wie lagere ich Furikake?

Furikake sollte trocken, luftdicht und vor Licht geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen möglichst gut verschließen und innerhalb weniger Wochen verbrauchen, damit das Aroma erhalten bleibt.

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Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Herkunft

Hergestellt in Deutschland

Importeur / Hersteller

1mal1japan GmbH Jagdweg 1-3 01159 Dresden Deutschland, kontakt@1mal1japan.de

Zutaten

SESAMsamen ungeschält, Algen (Korea)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2223 kj / 537 kcal
Fett 40,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 8,1 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25,1 g
Salz 0,4 g

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