🔥 Original Bulgogi zubereiten – Mit der Rezeptkarte und hochwertigen Zutaten gelingt dir das beliebte koreanische Feuerfleisch ganz leicht zu Hause.
📦 8 authentische Komponenten – Von Gochujang bis One Cup Sake: Alles in einer Box, ideal abgestimmt für bis zu 10 Portionen.
📖 Mit Anleitung zum Sofort-Loslegen – Die Schritt-für-Schritt-Rezeptkarte macht das Nachkochen auch für Einsteiger zum Kinderspiel.
🎁 Korean BBQ verschenken – Hochwertig, haltbar und sofort einsatzbereit – eine tolle Geschenkidee für alle, die Korea lieben!
💡 Lange haltbar & ohne Kühlung – Alle Zutaten sind ungekühlt lagerbar und mehrere Monate haltbar – ideal zum Bevorraten oder als Last-Minute-Geschenk.
EINFACH. WÜRZIG. UNWIDERSTEHLICH GUT.
Feuerfleisch aus Korea selber machen
Feurig, süßlich, würzig: Bulgogi ist ein echter Klassiker der koreanischen Küche. Das dünn aufgeschnittene Rindfleisch wird in einer herzhaft-süßen Marinade eingelegt und dann in der Pfanne oder auf dem Grill gegart. Mit dieser Kochbox holst du dir das authentische Geschmackserlebnis direkt nach Hause, ganz ohne Asienladen. Du brauchst nur noch frisches Fleisch, Knoblauch, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln – alles andere ist drin. Ideal für gemeinsame Abende, spontane BBQs oder einfach, wenn dich das Fernweh packt!
Warum die Bulgogi Kochbox von 1mal1japan?
Alles in einer Box: Shoyu, Sesamöl, Gochujang, Ssamjang, Sesam, One Cup Sake und Sushi Reis – alle Grundzutaten sind dabei. So kannst du direkt loslegen und brauchst nur noch frische Zutaten wie Fleisch und Gemüse.
Direkt loslegen: Bulgogi ist mehr als ein Gericht, es ist ein Erlebnis! Die Aromen, das gemeinsame Zubereiten, die Vielfalt am Tisch … Diese Kochbox bringt die Seele Koreas direkt in deine Küche.
Einfache Anleitung: Ob allein oder mit Freunden: Mit der beiliegenden Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir das Gericht auch ohne Vorkenntnisse für echtes Korean BBQ Feeling zuhause.
Sicher verpackt & verschickt: Alle Zutaten sind sorgfältig verpackt und stabil verstaut. Deine Bestellung kommt zuverlässig, unversehrt und bereit zum Kochen bei dir an.
FEUERFLEISCH, FERTIG, LOS!
Das erwartet dich in der Box:
Mit der Bulgogi Kochbox hast du alles zur Hand, um koreanisches Feuerfleisch ganz einfach selbst zu machen. Die Basis bildet hochwertiger japanischer Rundkornreis, der perfekt zu den intensiven Aromen passt.
Für die Marinade bekommst du Sojasauce, Sesamöl, einen One Cup Sake und Gochujang – die fermentierte Chilipaste, die für die typische Süße und Schärfe sorgt. Ssamjang ergänzt das Ganze als würziger Dip für Fleisch und Reis. Gerösteter Sesam bringt Crunch und nussige Noten ins Spiel.
Eine klare Rezeptkarte zeigt dir Schritt für Schritt, wie’s geht. Die Zutaten reichen für bis zu 10 Portionen, brauchen keine Kühlung und sind lange haltbar. Ideal für Kochabende mit Freunden, Korea Fans oder einfach, wenn du richtig gutes Essen willst, ohne lange nach den passenden Zutaten zu suchen.
Das ist in der Box drin:
Unsere Bulgogi Kochbox enthält alles, was du brauchst, um dieses beliebte Gericht selbst zu machen:
- Sushi Reis, 1 kg
- Gochujang (scharfe Chilipaste), 200 g
- Ssamjang (Sojabohnenpaste), 170 g
- Sojasauce (Shoyu), 500 ml
- One Cup Sake (Reiswein), 100 ml
- Sesamöl (geröstet), 55 ml
- Sesam (geröstet, weiß), 95 g
- Bulgogi Rezeptkarte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
Dieses Rezepte kannst du mit dem Kochset kochen:
Bulgogi selber machen: Koreanisches Feuerfleisch mit würzig-scharfer Marinade
Wenn ich an koreanisches Essen denke, ist Bulgogi immer ganz vorne mit dabei. Dieses zarte, karamellisierte Rindfleisch mit der leicht süßlichen Marinade, die ein bisschen…
Hinweise und Tipps zur Bulgogi Kochbox:
- Was muss ich noch frisch einkaufen? Für dein Bulgogi brauchst du noch frisches Rindfleisch (z. B. Rinderfilet oder -hüfte oder Entrecôte), Nashibirne, Möhre, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Außderdem sind noch etwas Honig, neutrales Öl (z.B. Rapsöl) und Pfeffer nötig.
- Wie viele Portionen kann ich damit kochen? Die Zutaten reichen für bis zu 10 Portionen, je nachdem, wie groß der Hunger ist und ob du noch Beilagen wie Salat oder Banchan servierst.
- Ist das Set auch für Einsteiger geeignet? Auf jeden Fall. Die beiliegende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung. Du brauchst keine Vorkenntnisse in der koreanischen Küche.
- Wie lange sind die Zutaten haltbar? Alle Produkte in der Box sind ungekühlt mehrere Monate haltbar. Ideal zum Verschenken oder für spontane Kochevents.
- Ist das Set vegetarisch oder vegan? Die enthaltenen Saucen und Würzpasten sind vegan. Du kannst das Rezept aber mit Tofu oder Pilzen abwandeln. Die Marinade funktioniert auch ohne Fleisch!
- Welche Küchenutensilien brauche ich? Eine Pfanne oder Grillpfanne, ein Schneidebrett, Messer und eine Schüssel zum Marinieren, mehr brauchst du nicht.
- Ist Sake wirklich nötig? Sake sorgt für eine mildere, rundere Marinade. Wenn du keinen Alkohol verwenden möchtest, kannst du ihn durch Wasser mit etwas Apfelessig ersetzen oder weglassen.
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