Hot Pot Suppenbasis Umami & Pilz 60g (würzige Hotpot Sauce, Mushroom Style), Lee Kum Kee

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Hotpot Suppenbasis Umami Mushroom 60 g von Lee Kum Kee – Brühenkonzentrat mit Pilzextrakt für vegetarische Hotpot-Gerichte. Einfach mit Wasser aufkochen, ideal für 2-3 Portionen. Ohne künstliche Zusätze. Vielseitig einsetzbar für Suppen, Brühen und Eintöpfe.

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Was ist Hot Pot Suppenbasis umami & mushroom?

Diese Suppenbasis von Lee Kum Kee bringt dir den tiefen Umami-Geschmack asiatischer Pilzbrühen direkt in deine Küche. Hergestellt auf Basis von Shiitake- und Champignonextrakt, bietet sie ein besonders vollmundiges, harmonisch würziges Aroma – ideal für alle, die eine milde, aber geschmacksintensive Alternative zu scharfen Hotpot-Brühen suchen. Perfekt für vegetarische oder vegane Hotpot-Gerichte geeignet.

Wie verwende ich die Suppenbasis?

Einfach den Packungsinhalt mit ca. 500-600 ml Wasser mischen und kurz aufkochen – fertig ist deine Hotpot-Brühe. Besonders gut passt die Umami Mushroom Basis zu Zutaten wie Tofu, Enoki Pilzen, Pak Choi, Chinakohl oder Glasnudeln. Die 60 g-Packung reicht für ca. 2-3 Portionen, je nach Einlage. Ideal für kleine Hotpot Runden oder auch als Brühe Grundlage für Ramen oder Udon.

Ist sie vegetarisch oder vegan?

Die Umami Mushroom Brühe ist pflanzlich und enthält keine tierischen Zutaten. Sie eignet sich somit auch für eine vegetarische oder vegane Ernährung – vorausgesetzt, die beigefügten Zutaten sind ebenfalls rein pflanzlich.

Wie lagere ich das Produkt richtig?

Ungeöffnet ist die Paste lange haltbar. Nach dem Öffnen solltest du sie im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

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Glutenfrei

Nein

Laktosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Herkunft

Hergestellt in China

Importeur / Hersteller

Oriental Merchant (Europe) Vorstengrafdonk 8 5342 LT Oss Niederlande, https://www.orientalmerchant.eu/

Zutaten

Wasser, Salz, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Aroma, Stabilisator [E415 (SOJAbohnen, WEIZEN)], Farbstoff (E150a), Shiitake-Pulver 0,2%, Champignon-Pulver 0,1%, Gewürze.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 445 kj / 105 kcal
Fett <0,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 12 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 21,8 g

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