🔥 Koreanisches Streetfood zuhause erleben – Mit dieser 7-teiligen Tteokbokki Kochbox bereitest du das beliebte koreanische Gericht selbst zu: würzig, aromatisch und voller Geschmack wie auf dem Nachtmarkt in Seoul.
🍚 Mit Anleitung für selbstgemachte Reiskuchen – Anders als viele fertige Sets enthält diese Box alles, um die Garaetteok Reiskuchen frisch selbst herzustellen. So bekommst du die perfekte Konsistenz – weich, zäh und unvergleichlich authentisch.
🥢 Alles in einer Box – Im Set enthalten sind Reismehl, Gochujang, Gochugaru, Shoyu, Sesamöl, getrocknete Shiitake und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Reiskuchen und Sauce. Ideal für bis zu 4 Portionen Tteokbokki.
🌶️ Authentisch & vielseitig – Die pikante Sauce kombiniert die Süße von Gochujang mit der Schärfe von Gochugaru. Du kannst das Gericht klassisch mit Fischkuchen servieren oder vegetarisch mit Tofu und Gemüse.
💡 Perfekt für Streetfood-Fans – Ob gemütlicher Kochabend oder Geschenkidee für Korea-Fans: Diese Kochbox bringt den Geschmack koreanischer Garküchen direkt zu dir nach Hause – einfach, frisch und ohne Asialaden.
📦 Lange haltbar – Alle Zutaten sind ungekühlt lagerfähig und rund 6 Monate haltbar – ideal zum Aufbewahren und spontanen Ausprobieren.
SELBST GEMACHT. WÜRZIG. ECHT KOREANISCH.
Tteokbokki wie vom Streetfood Markt.
Mit der Tteokbokki Kochbox erlebst du koreanisches Streetfood so authentisch wie kaum anderswo, denn hier beginnst du bei der Basis: den Reiskuchen. Statt fertige Tteok zu verwenden, formst du sie mit dem beiliegenden Reismehl selbst. Das Ergebnis ist unvergleichlich frisch – außen zart, innen leicht zäh und perfekt, um die scharfe Sauce aufzunehmen.
Die 7-teilige Box enthält alles, was du dafür brauchst: Reismehl für die Garaetteok Reiskuchen, Gochujang und Gochugaru für die Sauce, dazu Shoyu, Sesamöl und getrocknete Shiitake für Tiefe und Aroma. Mit der beiliegenden Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du sowohl die Reiskuchen als auch die Sauce einfach und gelingsicher zu – auch ohne Erfahrung mit koreanischer Küche.
Tteokbokki gehört zu den beliebtesten Gerichten Koreas – würzig, leicht süß und angenehm scharf. Ob klassisch mit Fischkuchen, vegetarisch mit Tofu oder als Snack zwischendurch: Dieses Gericht schmeckt immer nach Korea. Die Zutaten sind ungekühlt lange haltbar und reichen für bis zu vier Portionen. Ideal für Streetfood Fans, die selbst anrühren, rollen und genießen möchten – ganz ohne Asialaden, aber mit echtem Seoul-Geschmack.
Warum die Tteokbokki Kochbox von 1mal1japan?
Alles in einer Box: In dieser 7-teiligen Kochbox findest du alles, was du für original koreanische Tteokbokki brauchst: Reismehl, Gochujang, Gochugaru, Shoyu, Sesamöl und getrocknete Shiitake. Alle Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt, damit du sofort loslegen kannst!
Einfache Anleitung: Die beiliegende Schritt-für-Schritt-Anleitung führt dich durch beide Rezepte: die Herstellung der Garaetteok-Reiskuchen und die Zubereitung der scharfen Sauce. Verständlich erklärt, damit auch Einsteiger ohne Erfahrung sofort loskochen können.
Selbstgemachte Reiskuchen – der Unterschied: Im Gegensatz zu vielen anderen Sets verwendest du hier kein Fertigprodukt. Du formst deine Reiskuchen frisch selbst. So erlebst du den vollen Geschmack und das echte Streetfood Gefühl, wie man es aus Seoul kennt.
Sicher verpackt & zuverlässig verschickt: Alle Zutaten sind stabil und aromasicher verpackt. Die Box wird sorgfältig zusammengestellt und zuverlässig geliefert, damit sie unversehrt bei dir ankommt, bereit für dein nächstes Streetfood-Erlebnis zu Hause.
FRISCH. SCHARF. AUTHENTISCH.
Das erwartet dich in der Box:
Unsere Tteokbokki Kochbox bringt dir das beliebte koreanische Streetfood direkt nach Hause – komplett mit Anleitung, um die Reiskuchen (Garaetteok) selbst herzustellen. Statt fertige Tteok zu verwenden, formst du sie aus feinem Reismehl frisch in deiner Küche. Dadurch bekommst du die unverwechselbare Konsistenz: außen weich, innen leicht zäh – genau wie beim Original in Seoul.
Die Basis der Sauce bilden Gochujang und Gochugaru – die beiden Stars der koreanischen Küche. Sie sorgen für die charakteristische Mischung aus süß, würzig und angenehm scharf. Dazu kommen Sojasauce (Shoyu) und geröstetes Sesamöl für Tiefe und Aroma, während getrocknete Shiitake dem Ganzen eine natürliche Umami-Note verleihen.
Alles, was du noch brauchst, ist etwas frisches Gemüse – und schon entsteht dein eigener Streetfood-Klassiker. Die beiliegende Rezeptkarte führt dich Schritt für Schritt durch beide Teile: die Zubereitung der Reiskuchen und das Kochen der Sauce. Perfekt für Einsteiger und Fans koreanischer Küche.
Das ist in der Box drin:
Unsere Tteokbokki Kochbox enthält alle wichtigen Zutaten, um das würzige koreanische Streetfood zuhause zuzubereiten:
- Reismehl 940g (für Garaetteok Reiskuchen)
- Gochujang 170g (rote Chilipaste)
- Gochugaru 50g (Chiliflocken)
- Shoyu 500ml (Sojasauce)
- Sesamöl 55ml (aus geröstetem Sesam)
- Shiitake 50g (getrocknet)
- Schritt-für-Schritt-Anleitung für Garaetteok & Tteokbokki
Dieses Rezepte kannst du mit dem Kochset kochen:
Tteokbokki selber machen – das beste Rezept aus Korea für scharfe Reiskuchen mit Kohl & Ei
Wenn ich nur ein einziges koreanisches Streetfood auswählen dürfte, das wirklich immer geht, dann wäre es Tteokbokki. Diese kleinen zylindrischen Reiskuchen in scharfer, süß-salziger Sauce…
Hinweise und Tipps zur Tteokbokki Kochbox:
- Was muss ich noch frisch einkaufen? Für dein Tteokbokki brauchst du nur wenige frische Zutaten. Das beiligende Rezept erfordert Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Eier. Wenn du magst, kannst du auch Fischkuchen oder Tofu hinzufügen – ganz nach Geschmack.
- Wie viele Portionen kann ich damit kochen? Die Zutaten reichen für bis zu 4 Portionen Tteokbokki. Ideal für zwei bis vier Personen, je nach Hunger und Beilagen.
- Ist das Set auch für Einsteiger geeignet? Ja, absolut. Die beiliegende Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir sowohl, wie du die Reiskuchen (Garaetteok) herstellst, als auch, wie du die Sauce kochst. Du brauchst keine Erfahrung in der koreanischen Küche.
- Wie lange sind die Zutaten haltbar? Alle Produkte in der Box sind ungekühlt mehrere Monate haltbar und können bei Zimmertemperatur gelagert werden. Damit ist die Box auch perfekt zum Verschenken oder als Vorrat für spontane Kochabende.
- Ist das Set vegetarisch oder vegan? Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und damit vegan. Du kannst die Tteokbokki klassisch mit Fischkuchen servieren oder in einer rein pflanzlichen Variante mit Tofu oder Gemüse genießen.
- Welche Küchenutensilien brauche ich? Für die selbstgemachten Reiskuchen brauchst du einen Gefrierbeutel, ein sauberes Küchenhandtuch und einen Dampfgareinsatz (oder eine Alternative zum Dämpfen). Für die Zubereitung der Tteokbokki Sauce genügen ein Topf und ein Messer – mehr ist nicht nötig.
- Wie scharf ist das Gericht? Die Schärfe ist angenehm würzig, lässt sich aber leicht anpassen. Verwende weniger Gochugaru oder Gochujang, wenn du es milder magst oder mehr, wenn du richtig Feuer willst.
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