Wakame 56,7g (geschnittene Meeresalgen), WEL-PAC - 1mal1japan.de

Wakame 56,7g (geschnittene Meeresalgen), WEL-PAC

4,99

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Bei Wakame handelt es sich um getrocknete Meeresalgen, die vor allem für japanische Suppen und Salate verwendet werden

Verfügbarkeit: Vorrätig

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Produkthighlights:

✔️ passt zu deinen japanischen Lieblingsgerichten
✔️ getrocknete Meeresalgen für japanische Suppen und Salate
✔️ vegan & frei von künstlichen Aromen

Bei Wakame handelt es sich um eine Meeresalge, welche nach der Ernte getrocknet sowie zerkleinert und anschließend vor allem für japanische Suppen und Salate verwendet wird. Besonders beliebt sind dabei Miso-Suppen oder japanische Essigsalate – zum Beispiel werden Gurkensalate in Japan mit Wakame verfeinert. Die getrockneten Wakamealgen werden dazu vor der Verwendung portionsweise in Wasser eingelegt.

Das kannst du damit kochen:

Du möchtest mit Wakame richtig japanisch kochen? Dann lese dir unbedingt unsere beliebtesten Rezepte durch:

Nicht verpassen: Um so schnell wie möglich mit der Zubereitung einer japanischen Miso-Suppe zu beginnen und das Wakame einzusetzen, ist unser passendes Kochset für Miso-Suppe eine tolle Empfehlung! Darin enthalten sind neben der Meeresalge weiterhin Miso Paste (als Geschmacksgeber der Suppe), japanischer Tofu plus Dashi-Brühe (als Suppengrundlage) – alle notwendigen Zutaten für die wichtigste Suppe Japans: Miso-Suppe mit Tofu und Wakame!

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Ja

Importeur / Hersteller

JFC International (Europe) GmbH Theodorstraße 293 40472 Düsseldorf Deutschland

Herkunft

Produkt aus China

Zutaten

Meeresalgen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 785kj/ 180kcal
Fett 2,6 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 78 g
- davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 18 g
Salz 24,7 g

Allergene

Reich an Jod! Meeresalgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod. Ein Verzehr von mehr als 1,2g (ca. 1,5 TL) pro Tag kann zu gesundheitlichen Schäden (Schilddrüsenüberfunktion) führen.

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