Wakame (60g) geschnittene Meeresalgen, bestellen bei 1mal1japan

Wakame 60g (geschnittene Meeresalgen), Shirakiku

4,29

Inkl. MwSt.
(71,50 / 1 kg)
zzgl. Versand

Bei Wakame handelt es sich um getrocknete Meeresalgen, die vor allem für japanische Suppen und Salate verwendet werden. Wakame Algen sind ein fester Bestandteil der japanischen Küche und zudem sehr vielseitig einsetzbar: Besonders beliebt als Zutat für Miso Suppe und japanischen Algensalat!

Verfügbarkeit: Nicht vorrätig

✅ getrocknete Meeresalgen, von Hand in Streifen geschnitten
✅ ideal für Miso Suppe und japanische Algen Salate
✅ schmeckt salzig, würzig und angenehm nach Meer
✅ leicht zu portionieren & wiederverschließbar
✅ vegan & frei von künstlichen Aromen

Wakame schmeckt salzig, würzig und sehr angenehm nach Meer. Besonders gut passt die knackige Konsistenz der Meeresalgen zu allerlei japanischen Rezepten, zum Beispiel einem feinen Wakame Algen Salat mit geröstetem Sesam oder der traditionsreichen Miso Suppe!

Wakame Algen sind im Grunde essbare Braunalgen. Die Algenblätter brauchen viel Licht und wachsen in flacheren, klaren Gewässern mit höherem Salzgehalt heran. Abgeerntet werden sie erst nach zwei Jahren, in denen sie zu wunderbar geschmacksreichen Pflanzen herangewachsen sind.

Sie sind ein beliebter Bestandteil der japanischen Küche. Die getrockneten Algen können sowohl gegart als auch getrocknet verwendet werden. Üblich ist es, die Algen vor dem Verzehr in Wasser einzuweichen, wodurch sie ihre appetitliche grüne Färbung wiedererlangen.

Wakame sind bekannt für ihre Vielseitigkeit – so passen sie hervorragend in japanische Suppen wie selbstgemachte Miso Suppen oder als aromatischer Goma Wakame Algensalat, der gerne zusammen zu einem Sushi Menü gereicht wird. Die salzigen, leicht süßlichen Aromen des Wakame bringt unverkennbar den Geschmack des Meeres in deine japanischen Lieblingsgerichte!

Das kannst du damit kochen:

Haltbarkeit und Lagerung:

Wakame kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. So aufbewahrt sind mehrere Monate lang haltbar, nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Deine Vorteile und unser Versprechen:

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Ja

Importeur / Hersteller

SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach Deutschland

Herkunft

Produkt aus China

Zutaten

Wakame

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1160kj/ 277kcal
Fett 3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41,4 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 20,3 g
Salz 8,9 g

Allergene

Jodreiches Lebensmittel! Meeresalgen enthalten von Natur aus viel Jod! Ein übermäßiger Verzehr kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen! Es wird empfohlen täglich 0,2 mg Jod aufzunehmen, aber insgesamt nicht mehr als 0,5 mg. Der Jodgehalt des Produktes beträgt ca 55mg / kg. Wir empfehlen daher die Verwendung von maximal 2 g pro Tag.

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