Profi Empfehlung:
Shoyu 500ml (japanische Sojasauce, dunkle Koikuchi), Yamasa
Hon Mirin 400ml (süßer Kochwein) (der Echte), Hinode
✅ elegante, süße Würzsauce für alle japanischen Rezepte
✅ wichtige Basiszutat der japanischen Küche
✅ zum Beispiel für Karaage, Teriyaki und Tamagoyaki
✅ vegan & frei von künstlichen Aromen
✅ authentische Herkunft, direkt aus Japan
Verleihe deinen Gerichten eine süße Note – mit Hon Mirin von Hinode
Hon Mirin von Hinode ist ein süßer, hochwertiger Kochwein, der nach traditionellen Methoden aus sorgfältig ausgewähltem Reis und Koji hergestellt wird. Dieser echte japanische Kochwein zeichnet sich durch seine natürliche Süße und sirupartige Konsistenz aus und ist eine unverzichtbare Zutat in der japanischen Küche. Er verleiht Gerichten wie Teriyaki, Karaage oder Tamagoyaki die perfekte Balance zwischen Süße und Umami, die für authentische japanische Gerichte charakteristisch ist.
Seine Vielseitigkeit macht Hon Mirin zum idealen Begleiter in deiner Küche. Verwende es zum Marinieren von Fleisch, zum Verfeinern von Saucen oder um Gemüse und Fisch eine glänzende Glasur zu verleihen. Durch seine milde, natürliche Süße ergänzt er den Geschmack deiner Speisen perfekt und rundet sie harmonisch ab.
Mit Hon Mirin von Hinode holst du dir ein authentisches Stück japanischer Kochtradition nach Hause. Egal ob du ein erfahrener Koch oder ein Anfänger bist, dieser süße Kochwein ist einfach in der Anwendung und sorgt immer für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein unverzichtbares Produkt für alle, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.
Mehr Informationen findest du bei uns im Artikel zum Thema Mirin.
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Haltbarkeit und Lagerung:
Mirin besitzt eine lange Haltbarkeit. Es sollte am besten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.
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