✅ Sieb mit sehr feinen Maschen aus Metall, made in Japan
✅ hitzebeständig und leicht zu reinigen
✅ ideal zum Auflösen von Miso Paste & zum Abschäumen von Brühen
✅ ein Muss in jedem typisch japanischen Haushalt
✅ 2in1 Strainer & Skimmer für japanische Rezepte
Miso Paste ist eine fermentierte Sojabohnenpaste und eine der weltweit bekanntesten Zutaten der japanischen Küche. Die Paste ist sehr flexibel und vielfältig einsetzbar: Es werden herzhafte wie auch süße Speisen damit zubereitet und sie dient als Gewürz, Marinade oder Dip.
Doch wie oft standes du schon vor der Frage, wie du die feine Miso Paste gut ausflösen solltst….? Gerade bei Suppen und Brühen wird dies gerne mal zum Problem. Deswegen benötigst du dieses feinmaschige Sieb!
Mit diesem hitzebetändigen Metallsieb kannst du die Paste sehr gut in den heißen Sud auflösen, indem du die Paste zusammen mit einem gewöhnlichen Löffel durch das Sieb streichst.
Außerdem ist es in allen japanischen Rezepten üblich, sobald Fleisch gekocht oder geschmort wird, den aufsteigenden, bräunlichen Schaum an der Oberfläche abzuschöpfen. Auch dabei wird dir dieses Sieb eine große Hilfe sein, denn die feinen Maschen sind perfekt für diese Aufgabe geeignet!
Produktdetails:
| Material: | Edelstahlgewebe 18-8 |
| Größe: | ⌀ 11 cm |
Das kannst du damit zubereiten:
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