Beni Shoga (180g) roter, eingelegter Ingwer, bestellen bei 1mal1japan

Beni Shoga 180g (eingelegter roter Ingwer), Wel-Pac

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(26,90 / 1 kg)
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Beni Shoga sind eingelegte Ingwerstreifen nach japanischem Rezept mit einem würzig erfrischendem Geschmack. Dieser rote Ingwer nach Tsukemono-Art wird am liebsten als Topping für Okonomiyaki, Ramen oder Yakisoba serviert!

Verfügbarkeit: Vorrätig

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✅ eingelegte Ingwerstreifen nach japanischem Rezept
✅ mit würzig erfrischendem Geschmack
✅ passt zu deinen japanischen Lieblingsgerichten
✅ Topping für Okonomiyaki, Yakisoba & Ramen
✅ vegan, laktosefrei & glutenfrei

Bei Beni Shoga handelt es sich um eingelegten roten Ingwer nach japanischem Rezept. Diese Ingwerstreifen nach Tsukemono-Art werden in Umezu (japanischer Pflaumenessig) eingelegt. Der in Streifen geschnittene Ingwer wird zusammen mit japanischem Shiso, das unter anderem für die rote Färbung verantwortlich ist, fermentiert.

Dadurch entsteht ein süßer, aber auch scharfer Geschmack, der besonders als Garnierung bei herzhaften Gerichten wie Okonomiyaki, Ramen oder gebratenen Udon Nudeln erfrischend wirkt.

Das Produkt enthält 100g Beni Shoga nach Abtropfgewicht.

Das kannst du damit kochen:

Du möchtest mit Beni Shoga richtig japanisch kochen? Dann lese dir unbedingt unsere beliebtesten Rezepte durch:

Haltbarkeit und Lagerung:

Beni Shoga kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen, gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Deine Vorteile und unser Versprechen:

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Ja

Importeur / Hersteller

SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach Deutschland

Herkunft

Hergestellt in China

Zutaten

Ingwer (66,66%), Wasser, Speisesalz, Reisessig, Säurungsmittel E260, E330, E270, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E163

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 25kj / 6kcal
Fett 0,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,7 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 0 g
Salz 2290 mg

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