✅ japanische Weizennudeln für kräftige Nudelsuppen
✅ einfache Portionierung
✅ leichte Zubereitung in wenigen Minuten
✅ vegan & frei von künstlichen Aromen
✅ authentische Herkunft, direkt aus Japan
Udon Nudeln sind feste, weiß- bis cremefarbene, dicke Weizennudeln, die in Japan gerne als kräftige, warme Suppe gegessen werden. Sie sind kalorienarm und werden aus Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Außerdem sind sie vielseitig einsetzbar und sehr sättigend!
Die Udon Nudeln von Miyakoichi sind vorgekocht und nicht getrocknet. Dadurch sind sie vergleichsweise geschmacksintensiver und ihre bissfeste Konsistenz bleibt bei der Zubereitung erhalten.
Das Besondere an diesen Udon Nudeln ist außerdem, dass sie direkt in Japan hergestellt wurden und nicht wie viele andere vorgekochte Udon Nudeln aus Korea stammen.
Mehr Informationen zum Thema Udon Nudeln und leckere Rezepte findest du bei uns im Artikel zum Thema Udon Nudeln.
Das kannst du damit kochen:
Chikara Udon – leichte Nudelsuppe mit Tsuyu Brühe & gerösteten Mochi
Kake Udon – schnelle Udon Nudelsuppe mit Dashi & Frühlingszwiebeln
Miso Udon – Udon Nudelsuppe mit Miso, Tofu & Frühlingszwiebeln
Übrigens: Zu japanischen Nudelsuppen passen als Beilagen oder Garnierung besonders gut gewürzte Noriblätter und fein geschnittener Seidentofu!
Haltbarkeit und Lagerung:
Udon Nudeln sind etwa 6 Monate haltbar. Sie sollte am besten trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
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