Profi Empfehlung:
Reisformer für Onigiri 2 Stück (Onigiriform dreieckig)
Sushi Reis 1kg (kurzer Rundkornreis), Fujiman
✅ erste Wahl für perfekte Onigiri
✅ toller Küchenhelfer aus Japan
✅ Reisformer im 2er-Set in zwei Größen
✅ spülmaschinengeeignet
✅ authentische Herkunft, direkt aus Japan
Psssstttt… ich verrate dir ein streng gehütetes Geheimnis! Wie bekommen Japaner die perfekten Reisdreiecke hin? Natürlich, einige haben einfach Übung und formen Onigiri leicht mit der Hand. Aber viele andere kennen einen Trick: Sie verwenden einfach eine Onigiriform!
Im Grunde bekommt man in Japan heute fast nur dreieckige Onigiri zu kaufen. Dies hat einen einfachen Grund: In den 1980igern wurde in Japan die Nachfrage nach Onigiri plötzlich immer größer und die technischen Möglichkeiten stets besser, sodass zu dieser Zeit die Mechanisierung der Onigiri produktion ganz logisch war.
Die bis dahin oft anzutreffenden handgerollten runden Reisbälle konnten von der entwickelten Maschine nicht imitiert werden. Stattdessen waren drei Ecken für die Produktion, Verpackung und den Transport viel praktischer. Und dabei sind die Japaner bis heute geblieben!
Noch mehr Informationen zur Herstellung von Onigiri findest du übrigens bei uns im Artikel zum Thema Onigiri.
Du möchtest also auch optisch perfekte, leckere Onigiri zubereiten? Dann wirst du um diese Onigiriformer nicht herumkommen! Du erhältst bei uns sogar zwei Stück: Einen großen und einen kleinen Former im 2er-Set (für Onigiri in der Größe 7cm x 4.2cm und 5.9cm x 3.8cm).
Das kannst du damit kochen:
Du möchtest mit diesen Onigiriformern richtig japanisch kochen? Dann lese dir unbedingt unsere beliebtesten Rezepte durch:
Umami-Knaller: Gemüse Onigiri mit gebackener Aubergine in Miso Paste
Shigureni Onigiri mit zarter Füllung aus Rindersteak & Ingwer
Wakame trifft Kräuterseitlinge: Knusprige Onigiri mit roten Zwiebeln
Tsukudani Onigiri mit Kombu – gewürzt mit Sojasauce, Sesam & Mirin
Gefüllte Onigiri mit würzigem Niku Miso, Ingwer & Frühlingszwiebeln
Onigiri mit Ume – traditionelle Reisbällchen mit japanischer Pflaume Umeboshi
Deine Vorteile und unser Versprechen:
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