✅ 100% Kartoffelstärke
✅ Produkt aus Japan
✅ ideal für herzhafte Speisen und traditionelle Süßigkeiten
✅ vielseitige Anwendung: zum Beispiel für Karaage, Mochi, Tempura, Ramen oder Gyoza!
✅ vegan, glutenfrei & frei von künstlichen Aromen
Dieses Katakuriko besteht zu 100% aus Kartoffelstärke und lässt sich in der japanischen Küche vielseitig einsetzen! Der Begriff Katakuriko bezeichnet übrigens in Japan aus Kartoffeln gewonnene Stärke. Man merkt sofort, dass sich dieses Produkt als Alleskönner in der Küche eignet!
Sie ist eine typisch Kartoffelstärke, die in Japan sowohl für herzhafte Rezepte als auch für Wagashi, also traditionelle Süßigkeiten wie Daifuku Mochi verwendet wird. Zum Beispiel wird sie zum Abbinden von Saucen und Suppen oder zum Panieren von Fleisch, zum Beispiel bei Kaaraga, benutzt!
Doch auch beim Zubereiten von selbstgemachten Ramen Nudeln, Gyoza Teigtaschen oder japanischem Mochi Teig überzeugt sie uns jedes Mal. Dieses Katakuriko ist nur in Ausnahmefällen durch andere Stärken ersetzbar.
Das kannst du damit kochen:
Mochi Eis selber machen: Ganz einfach in drei fruchtigen Sorten!
Karaage: Das beste Grundrezept für knusprig frittiertes Hühnchen – Genuss wie in Japan!
Soba Nudeln selber machen: Ein Schritt-für-Schritt-Guide zu authentischen Teuchi Soba!
Shogayu: Japanischer Ingwer Tee mit Honig & Zitrone – für gemütliche Tage
Knusprig & Fluffig: So backst du perfekte Melonpan wie in Japan!
Gyoza Blätter: Teig einfach selber machen (Gyoza no Kawa) – mit nur 4 Zutaten!
Haltbarkeit und Lagerung:
Das Katakuriko am besten trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren und schnell verbrauchen.
Deine Vorteile und unser Versprechen:
❤️ Schnell, unkompliziert & zuverlässig: Kunden lieben uns! Mit 4,9 von 5 Sternen bei Shopvote – schau dir hier unsere Kundenbewertungen selbst an!
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