Katakuriko 280g (Kartoffelstärke), FUKU - 1mal1japan.de

Katakuriko 280g (Kartoffelstärke), FUKU

3,49

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(12,46 / 1 kg)
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Katakuriko ist 100% japanische Kartoffelstärke, die sowohl für herzhafte Speisen als auch für Wagashi – also traditionelle Süßigkeiten wie Mochi – verwendet wird.

Verfügbarkeit: Vorrätig

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Produkthighlights:

✔️ passt zu deinen japanischen Lieblingsgerichten
✔️ für herzhafte Speisen und traditionelle Süßigkeiten
✔️ 100% japanische Kartoffelstärke
✔️ vegan, glutenfrei & frei von künstlichen Aromen
✔️ authentische Herkunft, direkt aus Japan

Katakuriko besteht zu 100% aus Kartoffelstärke ist eine typisch japanische Kartoffelstärke, die in Japan sowohl für herzhafte (zum Beispiel zum Abbinden von Saucen oder zum Panieren von Fleisch) als auch für Wagashi – also traditionelle Süßigkeiten wie Daifuku Mochi (damit die Klebreiskuchen nicht zusammenkleben) – verwendet wird. Dieses Katakuriko ist nur in Ausnahmefällen durch andere Stärken ersetzbar.

Das kannst du damit kochen:

Mehr dazu, wie du Katakuriko zum Beispiel für japanische Süßigkeiten verwendest, findest du bei uns im Artikel zum Thema Mochi (süße japanische Reiskuchen). Die besten herzhaften Rezepte für Katakuriko sind

Nicht verpassen: Um direkt mit der Zubereitung von japanischen Mochi zu starten und das Katakuriko einzusetzen, ist unser passendes Kochset für Daifuku Mochi einfach klasse! Darin enthalten sind neben der Kartoffelstärke weiterhin japanisches Klebreismehl (Usagi Shiratamako) plus der besten roten Bohnenpaste (auch bekannt als An oder Anko) – alle notwendigen Zutaten für eins der wichtigsten Wagashi Japans: Daifuku Mochi mit einer süßen Füllung aus roten Bohnen!

Deine Vorteile und unser Versprechen:

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Ja

Importeur / Hersteller

SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach Deutschland

Herkunft

Produkt aus Japan

Zutaten

Kartoffelstärke

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1381kj / 330kcal
Fett 0,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 81,6 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,01 g

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