🫘 Perfekte Starterkultur: Unsere hochwertigen Starter-Kulturen garantieren eine gleichmäßige und erfolgreiche Fermentation.
📦 Einfacher Fermentationsprozess: Mit leicht verständlicher Anleitung wird das Fermentieren von Natto zum Kinderspiel.
🌱 Vielseitige Verwendungsoptionen: Verwenden Sie Ihr selbstgemachtes Natto für traditionelle Speisen oder experimentieren Sie mit kreativen neuen Rezepten.
🍽️ Nährstoffreiche Sojabohnen: Natto liefert wertvolle Proteine, Vitamine und probiotische Vorteile für eine vollwertige Ernährung.
❤️ Ideale Portionsgröße: Das Set ist ideal portioniert, um Natto selbst zu Hause in kleineren Mengen herzustellen.
💡KEINE KÜHLUNG ERFORDERLICH
EINFACH, SELBSTGEMACHT & GUT ERKLÄRT
Echtes Natto wie in Japan selber machen
Mit unserem Natto Starter Set öffnest du die Tür zur faszinierenden Welt der japanischen Fermentation. Dieses Set ist ideal für alle, die ihre eigene Portion probiotisches Superfood herstellen möchten – egal ob du bereits damit vertraut bist oder die ersten Schritte in der Fermentationskunst machst.
Warum das Natto Starter Set von 1mal1japan?
Beste Sojabohnen: Sorgfältig ausgewählte Sojabohnen für besten Geschmack und optimale Fermentation.
Einfache Anleitung: Keine komplizierten Schritte: Unsere Anleitung führt dich leicht verständlich durch den gesamten Prozess.
Hochwertige Starterkulturen: Unsere Natto Starter-Kulturen sorgen für eine gleichmäßige und erfolgreiche Fermentation.
Nährstoffreiches Ergebnis: Natto ist bekannt für seine probiotischen Eigenschaften und ist eine wertvolle Quelle für Proteine und Vitamine.
PERFEKTION NACH JAPANISCHER TRADITION
Das ist im Natto Set drin:
Durch das Natto Starter Set wirst du zum Fermentationsprofi und kannst eine Zutat herstellen, die tief in der japanischen Kultur verwurzelt ist. Bereite dein Natto frisch und nach deinem Geschmack zu und erlebe, wie gut es zu verschiedensten Gerichten passt – ob klassisch oder experimentell. Das Set passt perfekt in jeden Alltag und bietet dir die Möglichkeit, dein Natto kreativ in deine Mahlzeiten einzubauen: Ob als Topping auf Reis, in Salaten oder zu deinen japanischen Lieblingsgerichten.
Enthalten sind:
- Sojabohnen, 1 kg
- Natto Starter, Bakterium Bacillus subtilis natto
- Rezeptkarte mit Schritt für Schritt Anleitung
Fermentation trifft auf Japan
Fermentation ist ein natürlicher Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Bakterien oder Pilze Zucker und andere Stoffe in Alkohol, Gase oder Säuren umwandeln. Diese Umwandlung verbessert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Nährstoffe des Lebensmittels. Natto, ein klassisches Beispiel für fermentierte Sojabohnen, bietet nicht nur einen intensiven Umami-Geschmack, sondern ist auch reich an Proteinen, Vitaminen und Probiotika, die die Verdauung fördern.
Das kannst du damit kochen:
Natto selber machen: So fermentierst du das japanische Superfood zuhause!
zum Rezept ↓ zum Video ↓ Willkommen zu einem aufregenden kulinarischen Abenteuer! Heute tauchen wir tief in die traditionelle japanische Küche ein und wollen Natto…
Hinweise und Tipps zum Natto Kochset:
- Wie lange dauert es, Natto mit dem Starter Set selbst zu fermentieren? Mit dem Natto Starter Set dauert die Fermentation in der Regel etwa 24 Stunden bei einer Temperatur von 40 °C. Danach reift das Natto für zwei weitere Tage im Kühlschrank, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.
- Muss ich spezielle Geräte verwenden, um Natto herzustellen? Für die Fermentation ist ein Joghurtbereiter oder ein Ofen mit niedriger Temperatur ideal. Alternativ kann auch ein Wärmeschrank genutzt werden, um die benötigten 40 Grad konstant zu halten.
- Wie sollte selbstgemachtes Natto aufbewahrt werden? Das fertige Natto kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es lässt sich auch gut portionsweise einfrieren und später bei Bedarf auftauen.
- Kann ich das Natto Starter Set auch für andere fermentierte Lebensmittel verwenden? Das Natto Starter Set ist speziell für die Fermentation von Sojabohnen entwickelt. Anderes wie Kimchi oder Sauerkraut erfordern unterschiedliche Bakterienkulturen. Für die besten Ergebnisse wird empfohlen, es nur zur Natto Herstellung zu verwenden.
Deine Vorteile und unser Versprechen:
❤️ Schnell, unkompliziert & zuverlässig: Kunden lieben uns! Mit 4,9 von 5 Sternen bei Shopvote – schau dir hier unsere Kundenbewertungen selbst an!
🌱 Nachhaltig Shoppen: Klimaneutral versendet, umweltfreundlich verpackt, standardmäßig digitale Rechnungen.
🔒 100% einkaufen ohne Risiko: Kein Mindestbestellwert, Gratis-Versand innerhalb Deutschlands ab 59€ Bestellwert + 30 Tage Widerrufsrecht mit kostenlosem Rückversand.
🥢 Allerbeste Zutaten für dein Koch- und Geschmackserlebnis: Handverlesene Produkte, die uns persönlich nach vier Kriterien überzeugen (1) Geschmack, (2) Authentizität (3) Preis und (4) Verfügbarkeit.
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