Yakitori Hähnchenspieße für zu Hause: Knusprig, saftig und einfach unwiderstehlich!
Bereit für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis? Tauche ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche mit…
Tonkatsu – das beste japanische Schnitzel mit knuspriger Panko Panade
Tonkatsu ist viel mehr als ein simples Schweinekotelett! Jeder Bissen ist außen perfekt knusprig und…
Yakisoba – gebratene Ramen mit knackigem Gemüse
Yakisoba – dieses Rezept für gebratene Ramen Nudeln ist der Inbegriff der schnellen und einfachen…
Yaki Udon – gebratene Udon Nudeln nach japanischer Art
Schnell, lecker und authentisch japanisch kochen mit diesem Rezept für Yaki Udon – das sind…
Karaage Genuss wie in Japan: Unser bestes Rezept für knusprig frittiertes Hühnchen
Karaage ist knusprig frittiertes und herzhaft mariniertes Hühnchen nach japanischer Art. Dieses Gericht ist ein…
Teppanyaki Menü – Grundrezept für Gemüse & Fleisch
Hier ist die ultimative Anleitung, wie du ein echtes japanisches Teppanyaki Menü zu Hause zubereitest!…
Teriyaki Lachs – Fisch in herzhaft-süßer Sauce
Hast du schon mal von der köstlichen Liebesbeziehung zwischen Lachs und Teriyaki gehört? Wenn nicht,…
Teriyaki Chicken Wings – Hühnerflügel in süß-herzhafter Sauce
Mit dem leckeren Rezept für Teriyaki Chicken Wings nach original japanischem Vorbild bereitest du zarte…
Tempura – Grundrezept für luftig-knusprige Tempura
Entdecke das knusprige Vergnügen von Tempura! Mit unserem Grundrezept gelingt dir diese vielseitige japanische Spezialität…
Die besten Okonomiyaki zum Dahinschmelzen: Unser Osaka-Style Grundrezept!
Entdecke die kulinarische Vielfalt Japans mit dem Osaka Style Okonomiyaki – einem herzhaften Pfannkuchen, der…
UNSERE EMPFEHLUNG
Okonomiyaki Kochset
✅ für 6 Portionen Okonomiyaki nach Osaka Style
✅ herzhaft, abwechlungsreich & supereinfach
✅ ideal für Pfanne oder Teppanyaki
Lust auf kalte Küche?
Hiyashi Chuka – kalter Ramen Salat mit Yuzu-Sojasauce & Sesamdressing
Hiyashi Chuka ist ein sommerliches Ramen Nudelgericht mit viel frischem Gartengemüse. Es ist ein erfrischender…
Zaru Soba – kalte Soba Nudeln mit Sauce & Toppings
Leicht und erfrischend – das ideale Sommergericht aus Japan heißt Zaru Soba. Dieses kalte Nudelgericht…
Soba Nudelsalat mit Edamame und Radieschen
Dieser Soba-Nudelsalat mit Edamame und Radieschen ist eine frische Beilage für den kommenden Frühling, der…
Japanische Dessert Ideen:
Verführerische Köstlichkeit: Sakura Mochi mit Adzukibohnenfüllung umhüllt von zarten Kirschblättern
Sakura Mochi nach Kansai-Art – aus Klebreis, süßer Bohnenpaste & Kirschblättern
Ichigo Daifuku Mochi mit frischen Erdbeeren & roter Adzukibohnenpaste
Mochi Eis in drei Sorten – mit exotischen Säften & cremigem Fruchteis
Botamochi & Ohagi – gestampfte Klebreiskuchen in drei leckeren Varianten
Mochi Muffins – fluffige Cupcakes mit Klebreismehl & süßer Bohnenfüllung