✅ saftige Schoko-Brownies im japanischen Mochi-Stil
✅ mit Klebreismehl für eine besonders zähe, weiche Konsistenz
✅ einfache Zubereitung – nur Butter, Eier & Milch hinzufügen
✅ ergibt ca. 12 Stück – perfekt für Familie, Gäste oder Mitbringsel
✅ typisch japanisch: weich, schokoladig & leicht klebrig
Schokokuchen mit dem gewissen Etwas – Brownies auf japanische Art
Mit dem Mochi Brownies Mix von Fujiman backst du unwiderstehlich saftige Brownies, die innen weich, leicht zäh und herrlich schokoladig sind. Die besondere Konsistenz entsteht durch die Verwendung von Klebreismehl (Mochiko) – eine Zutat, die in der japanischen Küche für ihre elastische Textur bekannt ist.
Einfach zubereitet mit Eiern, Butter und Milch, gelingen dir in wenigen Schritten ca. 12 Stück Mochi-Brownies, die perfekt zum Kaffee, als Dessert oder süßer Snack für zwischendurch passen.
Der Mix verbindet westliches Brownie-Feeling mit der japanischen Liebe zu weichen Texturen – eine köstliche Kombination, die überrascht und begeistert.
Was ist das Besondere an Brownies mit Klebreismehl?
Klebreismehl (Mochiko) wird in Japan für traditionelle Süßspeisen wie Mochi oder Dango verwendet. In Brownies sorgt es für eine einzigartige, elastische Konsistenz – außen leicht knusprig, innen angenehm weich und leicht zäh.
✔ besonders saftig
✔ kein trockenes Gebäck
✔ typisch japanisches Mundgefühl
✔ auch nach Tagen noch frisch
Das kannst du damit kochen:
Mochi Brownies – saftiger Schokokuchen mit Klebreismehl nach japanischer Art
Das allerbeste Brownies Rezept der Welt kommt aus Japan! Dieser saftige Schokoladenkuchen ist genau richtig,…
Haltbarkeit und Lagerung:
Das Mehl ist lange haltbar. Es sollte am besten trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
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