Panko 200g (japanisches Paniermehl oder Semmelbrösel), DARUMA

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Panko ist typisch japanisches Paniermehl, das beim Braten oder Frittieren knuspriger als normale Semmelbrösel wird.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Panko ist typisch japanisches Paniermehl. Der größte Unterschied zwischen Panko und normalem Paniermehl besteht darin, dass Panko aus Brot ohne Krusten hergestellt wird. Die hellen, luftigen und größeren Pankoflocken bleiben beim Braten oder Frittieren in der Regel länger knusprig als normale Semmelbrösel, da sie sich nicht mit so viel Fett aufsaugen. Außerdem sind die Flocken deutlich gröber, wodurch japanische Gerichte wie Tonkatsu, Kare Pan oder Oyakodon eine richtig leckere Panade bekommen!

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Laktosefrei

Ja

Glutenfrei

Nein

Importeur / Hersteller

SSP Trade & Consult GmbH Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4 63128 Dietzenbach Deutschland

Herkunft

Produkt aus Thailand

Zutaten

WEIZENmehl (98,20%), Hefe, Salz

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1567kj / 374kcal
Fett 1,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,49 g
Kohlenhydrate 74,5 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,7 g

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