Grundzutaten Archive

Vegan und voller Umami: Die beste Dashi Brühe mit Kombu & Shiitake

Eine vegane Dashi Brühe ist eine wahre Geschmacksexplosion und ein Muss für alle Liebhaber der japanischen Küche. Mit nur wenigen […]

Bist du bereit für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse? Dann solltest du unbedingt unser Rezept für eine klassische Dashi Brühe ausprobieren!

Hey Ramen Fans! Mach dich bereit für ein echtes Geschmackserlebnis mit meinem super einfachen Rezept für 4 verschiedene Ramen Tare,

Na klar, du bist sicher auf der Suche nach einem Rezept für perfekt gekochtem japanischem Reis, der jede Mahlzeit zu

Japanischen Reis kochen 🍚🫶 – und das ohne Anbrennen oder Überkochen? In diesem Rezept lernst du, wie man japanischen Kurzkornreis

In der Welt der japanischen Küche nehmen Soba Nudeln einen besonderen Platz ein. Sie sind nicht nur eine kulinarische Delikatesse,

Bist du bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das deinen Alltag in eine japanische Küche verwandelt? Lass uns gemeinsam das traditionelle

Mit nur wenigen Handgriffen und in nicht einmal 15 Minuten zauberst du eine himmlisch duftende Teppanyaki Sauce! Die verführerische Kombination

Gyoza Blätter selber machen – das klingt nicht nur nach echtem Geschmackserlebnis, es ist eines! Mit nur vier Basiszutaten (Mehl,