Außen knusprig, innen aromatisch – Tempura Sushi ist die perfekte Kombination aus zwei japanischen Klassikern: knusprig frittiertem Tempura und gefüllten […]
Tempura Sushi selber machen: Bunt gefüllte Maki mit knuspriger Panade – Age Sushi Weiterlesen...
Außen goldbraun und knusprig, innen weich, frisch und voller Aroma – Crispy Sushi Rolls verbinden das Beste aus zwei Welten.
Gimbap, oder auch Kimbap, ist eines der bekanntesten Gerichte der koreanischen Küche. Es kombiniert nahrhaften Reis, knackiges Gemüse und aromatische
Gimbap selber machen: Koreanische Reisrollen mit Rindfleisch & Gemüse – lecker! Weiterlesen...
Hosomaki sind elegante Sushi Rollen mit drei klassischen Füllungen aus Lachs, Thunfisch und Gurke. In diesem einfachen Rezept aus Japan
Hosomaki – Grundrezept für dünne Sushi Rollen Weiterlesen...
Uramaki sind außerhalb Japans vor allem als California Roll oder Inside-out Sushi bekannt. Bei dieser Abwandlung von traditionellem Maki Sushi
Uramaki – Inside Out Sushi | California Rolls mit Sesam Weiterlesen...
Als Futomaki kennen wir die dicken Sushi Rollen mit einer reichen, vielfältigen Füllung aus Gemüse und Meeresfrüchten. In diesem Rezept
Futomaki – dicke Sushi Rollen mit bunter Füllung Weiterlesen...
Gunkan Maki bedeutet wörtlich Kriegsschiff und ist eine Form von Nigiri Sushi. Die bootförmigen, ovalen Reis-Rollen werden von Hand geformt
Gunkan Maki – Sushi Schiffchen mit dreierlei Topping Weiterlesen...
Die wunderbare Sushi-Variante Temaki ist wirklich kinderleicht zuzubereiten. Das Rezept mit viel frischem Gemüse und selbstgemachtem Sushi Reis bietet sich
Temaki – handgerollte Sushi mit knackigem Gemüse Weiterlesen...
Du wolltest schon immer selbstgemachte Nigiri wie ein Profi zubereiten? Dieses simple Rezept für handgeformte Sushi zeigt dir Schritt für
Nigiri – einfache handgeformte Sushi Weiterlesen...
