Mit diesem Grundrezept für eine echte japanische Teriyaki Sauce bereitest du eine herzhafte, süß-aromatische Sauce zu, die perfekt zu gebratenem …
Teriyaki Sauce selber machen – einfaches Grundrezept mit 4 Zutaten Weiterlesen…
Okaka Onigiri sind ganz besondere Reisbällchen aus Japan! Die deftigen Reisportionen werden im Handumdrehen mit Bonitoflocken, Tsuyu und knusprigem Sesam …
Okaka Onigiri mit getrockneten Bonitoflocken, Tsuyu & geröstetem Sesam Weiterlesen…
Süße, herzhafte Miso Sauce auf warmen Reisbällchen – Miso Yaki Onigiri sind super schnell und ganz einfach zuzubereiten. Doch vor …
Miso Yaki Onigiri – Mini Reisbällchen gebraten in Miso-Mirin-Marinade Weiterlesen…
Onigiri mit Ume sind das ultimative Soulfood für unterwegs! Die japanischen Reisbällchen werden mit salzig eingelegten Umeboshi, also würzigen Pflaumen, …
Onigiri mit Ume – traditionelle Reisbällchen mit japanischer Pflaume Umeboshi Weiterlesen…
Ein zu jeder Jahreszeit beliebter Snack in japanischen Izakaya Restaurants sind Yaki Onigiri. Das sind typisch japanische gegrillte Reisbällchen, die …
Yaki Onigiri – gebratene Reisbällchen mit köstlicher Soja-Mirin-Marinade Weiterlesen…
Onigiri mit Furikake ist eins der leichtesten Rezepte, um japanische Reisbällchen mit einer leckeren Füllung selbst zu machen. Mit dieser …
Schnelle Onigiri mit japanischer Furikake Würzung – Reisbällchen Grundrezept Weiterlesen…
Menma ist eins meiner liebsten Toppings für Ramen! Die gewürzten Bambussprossen sind eine klassisch japanische Beilage zu Nudelsuppen aller Art, …
Menma – aromatisch marinierte Bambussprossen für Ramen Weiterlesen…
Eins, zwei, drei – fertig! Ja, so schnell kann es gehen, einen perfekten Mochi Teig zuzubereiten. Lass dich nicht abschrecken, …
Mochi Teig selber machen – einfaches Grundrezept für Pfanne, Dampfgarer & Mikrowelle Weiterlesen…
Oishii! Diesen Foodtrend aus Japan lieben wirklich alle: Selbstgemachtes Mochi Eis. Ein Gedicht an heißen Sommertagen und eine mal ganz …
Mochi Eis in drei Sorten – mit exotischen Säften & cremigem Fruchteis Weiterlesen…